최고의 Tempeh 매리 네이드를 어떻게 선택합니까?
발효 콩으로 만든 콩 케이크 인
tempeh는 일부에게는 취득한 맛이 될 수 있습니다. 다른 사람들은 Tempeh의 자연스러운 질긴 질감과 버섯, 흙 맛을 향해 끌어냅니다. 어느 유형의 식당의 경우, 좋은 Tempeh 매리 네이드는 접시를 생생하게 할 수 있습니다. 무더운 마리 네이드와 연기가 자욱한 마리 네이드는 평범한 템페 조각을 회사 저녁 식사로 바꿀 수 있습니다.
많은 Tempeh 팬들은 약간의 기름에 팬에 얇게 자르고 튀긴 것이 가장 좋습니다. 다른 사람들은 모든 사람이 감지하지 못하는 미묘하게 쓰라린 맛을 제거하기 위해 튀김하기 전에 가볍게 찐다. 다른 요리 방법으로는 베이킹, 구운 및 굽는 것이 있습니다. 모든 경우에, 템페가 과일 주스, 코코넛 밀크, 간장 및 마늘에서 생강 또는 카레에 이르기까지 템페 마리 네이드에서 땅콩 버터와 같은 풍미 향상제와 같은 액체와 어울리는 것은 시작하기에 좋은 장소입니다. 물론, 신선하거나 말린 허브를 추가하면 평범한 템페가 일어나서 일어나서 춤을 추게됩니다.
많은 요리사들이 일주일 동안 돌리는 맛있는 템페 마리 네이드는 아주 간단하고 간단하게 맛있기 때문에 간장 소스, 다진 마늘, 식초 스플래시가 포함되어 있기 때문입니다. 몇 방울의 참깨 오일을 추가하면 질긴 고기가 아시아 풍미를 대체 할 수 있습니다. 일부 요리사는 약간의 추가 매리 네이드를 만들어서 옆으로 세우고 섞어서 참기 씨앗을 견과류 소스를 위해 섞는 것을 좋아합니다. 이 매리 네이드는 또한 너무 기울어 진 사람들과 약간의 다진 또는 얇게 썬 생강을 위해 몇 방울의 매운 소스를 처리 할 수 있습니다.
카리브해 요리는 코코넛 밀크를 포함하는 템페 마리 네이드로 쉽습니다. 다진 마늘과 생강, 과일 주스 또는 과일 펄프는이 매리 네이드를 수업 앞쪽으로 가져옵니다. 물론 석회의 압박은 물론 De Rigueur이며, 건조한 카레 가루 또는 Jarred 라임 또는 망고 피클 래칫이 맛을 향상시킵니다. 이 매리 네이드는 또한 실란트로를 좋아하며, 핫 소스는 환영합니다.그것을 처리 할 수있는 사람들.
아이들에게 Tempeh가 당신에게 좋을뿐만 아니라 배에서 맛있는 맛이 있다고 설득하는 한 가지 방법은 그것을 달게하는 것입니다. 메이플 시럽과 생강으로 구성된 매리 네이드가 기초를 설정합니다. 마늘은 아이들이 반대하지 않는 한 이것에 대한 맛의 향상제입니다. 간장의 약간의 쉐이크는 맛을 뿌려주고 땅콩 버터 한 숟가락은 대부분의 어린 아이들을 템페 개종자로 바꿀 것입니다.