Co to są zbiórki?
Wyobraź sobie, czy możesz wrzucić musujący tablet do szklanki wody i zamienić ją w natychmiastową sodę. Dla pokolenia dorastania pod koniec lat 50. i 60. XX wieku to pojęcie było rzeczywistością zwaną Fizzies. Były to małe tabletki cukierkowe, które tłumaczyły się po upuszczeniu do szklanki zimnej wody. Choć sprzedawane przede wszystkim dla dzieci, tabletki były również popularne wśród dorosłych jako bez cukru alternatywy dla tradycyjnych napojów bezalkoholowych.
W latach 50. XX wieku firma farmaceutyczna Emerson odbyła znaczną część musującego rynku przeciwbólowego z produktem o nazwie Bromo-Seltzer. Chemicy pracujący dla Emersona eksperymentowali z dodaniem smaków owocowych do tabletek, aw 1957 r. Wydali pierwszą linię przedostania się. Oryginalne tabletki pojawiły się w kilku różnych smakach owoców, takich jak pomarańczowe i winogrona, wraz z tradycyjnymi smakami sodowymi, takimi jak piwo korzenne. Bezcelania były zwykle sprzedawane w paczkach ośmiu, chociaż niektórzy detaliści sprzedawali je indywidualnie jako cukierki grosza.
Namki stały się niezwykle popularne w latach 60. XX wieku, częściowo ze względu na popularną kampanię marketingową i składki, takie jak papierowe czapki. Rodzice cieszyli się bez cukru aspekt cukierków, a dzieci lubiły oglądać proces, gdy tabletki rozpuszczały się w wodzie. Niektórzy pełne przygód klienci nawet całkowicie ominęli wodę i umieścili tabletki bezpośrednio na swoich językach, zapowiedziąc dni innych gazowanych cukierków.
Niestety dla milionów fanów Fizzies ostatnia paczka zjechała z linii w 1969 roku. Chemicy z Emerson Drug Company zastosowali formę sztucznego słodzika o nazwie Cyclamates. Cykllamany były jedynymi słodzącymi zdolnymi do tworzenia stabilnego wiązania z innymi chemikaliami używanymi do tworzenia zbioru. Testy przeprowadzone na zwierząt w latach 60. XX wieku ustanowiły związek między cykllamanami a niektórymi nowotworami, co doprowadziło do stałego zakazu w Stanach Zjednoczonych w 1969 r.S pozwolono na sprzedaż pozostałych akcji do 1970 roku.
Wydawało się, że przeznaczone są tylko kolejną modą jedzenia, ale interes publiczny nie umarł całkowicie. Firma farmaceutyczna Emerson nie mogła znaleźć substytutu, ale w pewnym momencie nowi właściciele Formuły, Warner-Lambert Pharmaceuticals, zaproponowali niesłodzoną wersję. Konsumenci zostali poproszeni o dodanie cukru i lodu. W latach 90. podjęto próbę wskrzeszenia oryginalnych przedostawek za pomocą sztucznego aspartamu. Produkt najwyraźniej nie był taki sam jak oryginał, co powoduje, że producenci zaprzestali produkcji po kilku latach.
Niedawno internetowe sklepy ze słodyczami w stylu vintage promowały przeformułowaną wersję Fizzies słodzonych sukralozą. Sukraloza jest naturalną pochodną zwykłego cukru, stosowanego do wielu celów kulinarnych. W tym nowym formułach oferowanych jest siedem smaków, wraz z pierwotną ilością dodatkowej witaminy C.forma vintage, ale przynajmniej nowe pokolenie może doświadczyć cudów obserwowania wody zamieniających się w sodę pop.