Was sind Fizzies?
Stellen Sie sich vor, Sie könnten eine sprudelnde Tablette in ein Glas Wasser fallen lassen und es in ein sofortiges Soda verwandeln. Für die Generation, die in den späten 1950er und 1960er Jahren aufwuchs, war diese Vorstellung eine Realität namens Fizzies. Es waren kleine Süßigkeiten -Tabletten, die in einem Glas kaltem Wasser involviert waren. Obwohl die Tabletten hauptsächlich für Kinder vermarktet wurden, waren sie auch bei Erwachsenen als zuckerfreie Alternativen zu traditionellen Erfrischungsgetränken beliebt.
In den 1950er Jahren hielt die Emerson Drug Company einen erheblichen Teil des Marktes für Schmerzmittel mit einem Produkt namens Bromo-Seltzer. Chemiker, die für Emerson arbeiteten, experimentierten mit dem Hinzufügen von Obstaromen zu den Tabletten und veröffentlichten 1957 die erste Zeile von Fizzies. Originaltafeln erhielten verschiedene Fruchtaromen wie Orange und Traube sowie traditionelle Soda -Aromen wie Wurzelbier. Fizzies wurden normalerweise in acht Packungen verkauft, obwohl einige Einzelhändler sie einzeln als Penny Candies verkauften.
Fizzies wurden in den 1960er Jahren äußerst beliebt, was teilweise auf eine beliebte Marketingkampagne und Prämien wie Papierhüte zurückzuführen ist. Die Eltern genossen den zuckerfreien Aspekt der Süßigkeiten, und die Kinder genossen es, den Prozess zu beobachten, als sich die Tabletten in Wasser auflösten. Einige abenteuerlustige Kunden haben das Wasser sogar insgesamt umgangen und die Tabletten direkt auf ihre Zungen gelegt, wobei die Tage anderer kohlensäurehaltiger Süßigkeiten festgestellt wurden.
Leider rollte für Millionen von Fizzies -Fans 1969 das letzte Rudel von der Linie. Die Chemiker der Emerson Drug Company hatten eine Form von künstlichem Süßstoff namens Cyclamates verwendet. Zyklamate waren die einzigen Süßstoffe, die in der Lage waren, eine stabile Bindung zu den anderen Chemikalien zu bilden, die zur Herstellung von Fizzien verwendet wurden. Die in den 1960er Jahren durchgeführten Tests an Tieren stellten einen Zusammenhang zwischen Zyklamaten und bestimmten Krebsarten her, was 1969 zu einem dauerhaften Verbot in den USA führte. Einzelhändlers durften ihre verbleibenden Aktien bis 1970 verkaufen.
Fizzies schienen dazu bestimmt zu sein, nur eine weitere Modeerscheinung zu werden, aber das öffentliche Interesse starb nicht vollständig. Die Emerson Drug Company konnte keinen Ersatz Süßstoff finden, aber an einem Punkt boten die neuen Eigentümer der Formel Warner-Lambert Pharmaceuticals eine ungesüßte Version an. Die Verbraucher wurden gebeten, Zucker und Eis hinzuzufügen. In den neunziger Jahren wurde versucht, die ursprünglichen Sprudeln mit dem künstlichen Süßstoff -Aspartam wiederzubeleben. Das Produkt war eindeutig nicht das gleiche wie das Original, was dazu führte, dass die Hersteller nach einigen Jahren die Produktion einstellen.
In letzter Zeit haben Online -Vintage -Süßwarengeschäfte für eine neu formulierte Version von mit Sucralose gesüßten Fizzies gefördert. Sucralose ist ein natürliches Derivat von normalem Zucker, das für eine Reihe kulinarischer Zwecke verwendet wird. Derzeit werden in dieser neuen Formulierung sieben Geschmacksrichtungen angeboten, zusammen mit der ursprünglichen Menge an zusätzlichem Vitamin C. Die Originale werden möglicherweise niemals in ihrem zurückkehrenVintage -Form, aber zumindest eine neue Generation kann die Wunder des Beobachtens erleben, wie Wasser in Soda -Pop wird.