Jakie dania wykonane są z nerkowca?
erierki
są cenione za bogaty, niemal maślany smak. Dodają białko i satysfakcjonujące chrupnięcie do wielu potraw. Orzech nerkowca można znaleźć we wschodnich kuchniach, a także w wielu daniach wegetariańskich.
Palya to indyjskie danie wegetariańskie wykonane z składników takich jak orzechy nerkowca, kapusta, groszek, cebula, papryka chili i świeżo startowany kokos. Wspólne przyprawy dla Palya obejmują kolendrę, nasiona gorczycy i kurkumę, a także świeże liście curry. Przyprawy i cebula są gotowane na gorącej patelni przed dodaniem warzyw i nerkowca. Palya można podawać na ryżu.
nerkowca są często dodawane do azjatyckich dań smażenia. Frytki mogą obejmować nerkowce wraz z kurczakiem lub krewetkami. Niektóre wegetariańskie dania do smażenia mieszania mają nerkowce, a także tofu jako białko.
Kremowe zupy warzywne, takie jak śmietana zupy kalafiorowej, często smakują pyszne z garścią orzechów nerkowca dodanych przed podaniem. Zupy wegetariańskie soczewicy mogą być również aromatyczne orzechami nerkowcami. Nerkowce, które są oneEn-casted często ma największy smak. Orzechy można rozłożyć na arkuszu ciasteczka i upiec w umiarkowanym piekarniku na kilka minut, zanim stają się brązowe.
Istnieje wiele odmian dań z kurczaka nerkowca. Niektóre z nich używają panierowanego kurczaka i mają biały sos. Nerkowce są posypane na szczycie. Pierś bez kości marynowanej w sosie sojowym, olejem i czosnku można smażone lub grillowane i zwieńczone sosem ananasowym lub pomarańczowym i nerkowcami. Kurczaka można również upiec w kremowym sosie z posiekanymi nerkowciami na wierzchu, które tworzą chrupiącą skórkę.
Naczynia z kurczaków nerkowca i curry są popularne w kuchni indyjskiej. Składniki takie jak kokos, cynamon, imbir, kolendra, kminek, czosnek i olej są często dodawane do curry kurczaka nerkowca. Nasi Kunyit to indyjski przepis z ryżu basmati, cynamonu, goździków, imbiru i nerkowca. Yum Tua Phu to tajska chrupiąca sałatka z zielonej fasoli z orzechami nerkowcami.