Jakie są zalety czarnej rzodkiewki?
Czarna rzodkiew była używana w Azji od wielu lat w celu leczenia różnych dolegliwości i została wprowadzona w Europie w drugiej połowie XX wieku. Jego sok lub ekstrakt jest powszechnie spożywany jako tonik, który jest dobry dla wątroby i korzystny dla całego przewodu pokarmowego. Czarna rzodkiew zawiera właściwości przeciwutleniające, które eliminują wolne rodniki często odpowiedzialne za obniżenie odporności osoby na choroby. Jego działanie moczopędne stymulują oddawanie moczu, co pomaga wyeliminować toksyny z organizmu. Czarna rzodkiew zawiera również duże ilości niektórych witamin i minerałów, a czasem jest stosowany w leczeniu niedoborów żywieniowych.
Ten leczniczy rzodkiewca pomaga organizmowi usuwać pęcherza i kamienie nerkowe. Promuje produkcję żółci w celu pomocy w trawieniu i detoksykacji wątroby. Korzyści z detoksykacji tego warzywa korzeniowego rozciągają się na układ krążenia, ponieważ pomaga również oczyszczyć krew.
Picie soku z czarnej rzodkiewki jest uważane za bEneficalne w miesiącach zimowych, kiedy niektórzy ludzie mają cierpieć na infekcje oddechowe. Jest stosowany w Azji w leczeniu zapalenia oskrzeli i kaszlu. Ekstrakt lub sok zawiera właściwości przeciwdrobnoustrojowe i przeciwwirusowe. Pomagają one chronić układ odpornościowy przed dolegliwościami, takimi jak ból gardła, infekcje bakteryjne i wirusy, takie jak przeziębienie i grypa. Jedno badanie wykazało, że sok z czarnej rzodkiewki zapewniał większą ochronę niż penicylina przed e. coli bakterie.
To warzywo lecznicze jest dobrym źródłem błonnika, a także smarowuje przewód pokarmowy. Sok rzodkiewki zawiera komponent, który poprawia perystaltykę i pomaga przenosić strawioną żywność przez układ przewodu pokarmowego. To smarowanie i zwiększona perystaltynia pomagają osobom cierpiącym na zaparcia, ponieważ działania te poprawiają się, a nawet mogą wyeliminować to zaburzenie.
Czarna rzodkiew ma bardzo silny smak. Chociaż może byćZjadane po ukryciu silnego smaku sosem lub sosem, na ogół rośnie bardziej ze względu na jego właściwości lecznicze niż jeść. Zawiera wysoką zawartość witaminy C, która była stosowana w leczeniu szkortywy, oraz większość kompleksu witaminy B. Rzuty ten ma wysoką zawartość potasu oprócz innych minerałów, w tym wapnia, magnezu i fosforu. Zawiera również ilości cynku i śladu miedzi, manganu i selenu.
Raphanina jest składnikiem czarnej rzodkiewki, o których wiadomo, że równoważą hormony tarczycy. Niektórzy uważają, że ta substancja jest korzystna w leczeniu choroby Gravesa, choroby autoimmunologicznej, która wpływa na tarczycę. Uważa się również, że rafanina zmniejsza objawy nadczynności tarczycy lub nadaktywnej tarczycy.