Jakie są różne rodzaje ciasta wiśniowego?

Cherry Pie może różnić się liczbą i rodzajem skorupy używanych do tego. Niektóre desery mogą być bardziej jak szewc, podczas gdy inne mogą być podobne do sernika. Ciasta mogą być również indywidualnymi lub mogą karmić kilku gości. Podczas pieczenia można użyć zwykłego cukru lub sztucznego słodzika, aby osłodzić ten nieco kwaśny owoc. Można je cieszyć w różnych temperaturach, a czasem dodawano inne dodatki.

Jeden z tych deserów często zawiera tylko jedną skórkę. Innym razem ciasto wiśniowe może mieć dwie skórki, jedną na górze, a drugą na dole. Skórka z ciasta wiśniowego może być również w stylu sieci, która jest zasadniczo paskami ciasta przeplatanego w koszyków. Większość skórki jest wykonana z mąki, masła i jajek, ale deser typu sernika zwykle ma skorupę krakersów Graham.

Kiedy ciasto wiśniowe ma skórkę tylko na górze, ten deser jest znany jako szewc. To może być pełna skórka, która całkowicie obejmuje owoc,Lub małe kawałki ciasta można umieścić na napełnieniu przed jego upieczeniem. Zamiast ciasta można zastosować mieszankę mąki, brązowego cukru i owsa, co często powoduje słodkie, ale chrupiące polewę. Podczas pieczenia tego rodzaju ciastek zwykle stosuje się długą prostokątną patelnię, a nie okrągłą miskę.

Nadzanie się

można umieścić wewnątrz kawałka ciasta, a następnie złożyć przed pieczeniem, aby utworzyć obrót. Ten rodzaj ciasta wiśniowego może czasem mieć słodyczy również na zewnątrz. Jedna z tych ciastek jest zwykle wystarczająco duża, aby jedna osoba mogła się cieszyć. Kolejnym przykładem poszczególnych ciast jest tartka. To ciasto jest zazwyczaj pieczone w małych okrągłych naczyniach i może być odmianą jednej lub podwójnej skórki.

Większość wiśni zawiera dużo cukru; Desery przygotowane na rynku mogą również zawierać syrop kukurydziany. Ten deser można również przygotować sztuczną słodkąEner, taki jak aspartam lub sacharyna. Wiele piekarni nosi ciasta wykonane zarówno z cukru, jak i sztucznego słodzika, aby pomieścić patronów ze specjalnymi potrzebami dietetycznymi.

Podczas gdy ciasto wiśniowe zwykle smakuje lepiej, gdy jest ciepło z piekarnika, można je również spożywać w temperaturze pokojowej. Wyjątkiem jest typ sernika, który może wymagać pierwszego lodówki. Tę ucztę można cieszyć się pod koniec posiłku wraz z lodami lub bitą polewą lub samą przekąską.