チェリーパイのさまざまな種類は何ですか?
チェリーパイは、それを作るために使用されるクラストの数と種類が異なる場合があります。いくつかのデザートはコブラーのように作ることができますが、他のデザートはチーズケーキに似ているかもしれません。パイも個人サイズのものであるか、複数のゲストを養う可能性があります。通常の砂糖または人工甘味料を使用して、焼くときにこのやや酸っぱい果物を甘くすることができます。彼らは異なる温度で楽しまれ、時には他のトッピングを追加してもらうかもしれません。
これらのデザートの1つには、多くの場合、単一の地殻のみが含まれています。また、チェリーパイには2つのクラストがあり、1つは上部に、もう1つは下部にあります。チェリーパイクラストは、バスケット織りパターンに絡み合った生地のストリップである格子スタイルの皮でもあります。ほとんどの皮は小麦粉、バター、卵から作られていますが、チーズケーキ型のデザートには通常、グラハムクラッカークラストがあります。
チェリーパイが上部にのみ地殻を持っている場合、このデザートはコブラーとして知られています。これは完全に果物を覆う完全な地殻かもしれません、または、詰め物を焼く前に、詰め物の上に小さな生地を置くことができます。小麦粉、黒糖、オート麦の混合物を生地の代わりに使用できます。これらのタイプのパイを焼くとき、通常、丸いパイパンではなく、長い長方形のパンが使用されます。
パイの詰め物を生地の内側に置き、折りためてから焼くために折りたたみます。このタイプのチェリーパイは、外側にも甘いgl薬がある場合があります。これらのペストリーの1つは、通常、1人が楽しむのに十分な大きさです。個々のパイの別の例は、タルトの例です。このペストリーは通常、小さな丸い皿で焼かれており、単一または二重の地殻の種類になる可能性があります。
ほとんどのチェリーパイには大量の砂糖が含まれています。商業的に準備されたデザートには、コーンシロップも含まれている場合があります。このデザートは、人工甘いもので準備することもできますアスパルテームやサッカリンなどのエネルギー。多くのパン屋は、特別な食事のニーズを備えた後援者に対応するために、砂糖と人工甘味料の両方で作られたパイを運びます。
チェリーパイは通常、オーブンから暖かくなると味が良くなりますが、室温でも食べられるかもしれません。これの例外は、最初に冷蔵する必要があるかもしれないチーズケーキタイプです。このおやつは、食事の終わりにアイスクリームやホイップトッピングとともに、またはそれ自体がおやつとして楽しむことができます。