Jakie są różne rodzaje ciasta dyni?
Ciasto z dyni może przybierać formę niemal każdego rodzaju ciasta, od ciasta przyprawowego lub bułki ciasta po sernik. Nowe odmiany są nadal opracowywane, gdy dynie są dojrzałe do zbierania, a tradycyjne ciasto z dyni po prostu nie wystarczą, aby zaspokoić pragnienie dyni. Niektóre przepisy mają mieszaną dynię z smakami, takimi jak czekolada, cytrusy i orzechy, podczas gdy inne przepisy trzymają się tradycyjnych par. Pieczenie z dynią jest sezonową cechą jesiennych wakacji, szczególnie w Stanach Zjednoczonych.
A Dynipkin Spice Cake to sezonowy zwrot klasycznego przepisu. Podstawowy przepis jest modyfikowany tak, aby zawierał puree z dyni, a wynik jest zwieńczony kremowym lukrem, który uzupełnia ciasto. Wspólne przyprawy w dyni są mielonymi cynamonem i gałką muszkatołową.
Tradycyjna bułka z dyni jest również wypełniona lukrem z sera śmietankowego - charakterystyczne lukier dla wielu rodzajów ciasta dyniowego. Dokładna grupa przypraw w ciasto może się różnić, bPodstawami są cynamon, gałka muszkatołowa i goździki. Pumpin z puszki można używać zamiast świeżego puree z dyni podczas robienia bułki dyni, a posiekane orzechy włoskie są opcjonalnym uzupełnieniem, które dodają smaku i konsystencji.
Potencjalnie trudniejszy z powodu czasu i cierpliwości jest sernik dyni. Preferowany jest świeży przecier dyniowy dla sernika, a wynikiem jest zazwyczaj świeższe, lepiej smakujące ciasto dyniowe. Pypka w puszkach będzie jednak działać w takich przepisach, szczególnie dlatego, że jest ona w połączeniu z serem śmietankowym, śmietaną i standardowym składem przypraw z dyni.
Poza najczęstszymi rodzajami ciast wykonanych z dyni pojawiło się kilka nowych zwrotów z klasycznych przepisów. Na przykład, uzupełnianie ciasta dyniowa z bitą śmietaną i karmelową mżawką lub sosem czekoladowym podnosi współczynnik słodyczy podstawowego przepisu. Czekoladowe ciasto z dyni - wystarczy dodać kakao to Mieszanka - jest o krok od standardowego przepisu dyni. Cytrusowe ciasto dyniowe zawiera pomarańczową, cytrynę i prawdopodobnie marchewkę do ciasta i polewę. Marmurowy sernik z dyni wykonany przez wirowanie bezpumpinowego ciasta wraz z dyniowym ciasto przyprawy może stworzyć smaczny i interesujący efekt marmurkowy.
Ciastka z dyni mogą być różnymi kształtami, choć najczęstsze ciasto może być najczęstsze. Są też babeczki dyni i babeczki dyniowe, które wszystkie podlegają kategorii ciasta dyni. Popularne jest również ciasto w kształcie dyni, szczególnie na spotkania jesienne.