Jaké jsou různé typy dýňového dortu?

Pumpkin Cake může mít podobu téměř jakéhokoli druhu dortu, od koření nebo dortu až po tvarohový koláč. Nové odrůdy se i nadále vyvíjejí, když jsou dýně zralé na výběr a tradiční dýňový koláč nestačí k uspokojení dýňové touhy. Některé recepty mají smíšenou dýni s chutí, jako je čokoláda, citrus a ořechy, zatímco jiné recepty se drží tradičních párů. Pečení s dýní je sezónním rysem podzimních svátků, zejména ve Spojených státech. Základní recept je upraven tak, aby zahrnoval dýňové pyré a výsledek je zakončen smetanovou polevou, která doplňuje dort. Obyčejná koření v dýňovém koření kotle jsou mleté ​​skořice a muškátový oříšek. Přesné seskupení koření v těsta do koláče se může lišit, bZáklady jsou skořice, muškátový oříšek a hřebíček. Konzervovaná dýně může být použita namísto čerstvého dýňového pyré při výrobě dýňového role a nakrájené vlašské ořechy jsou volitelným doplňkem, který přidává chuť a texturu.

potenciálně náročnější kvůli času a trpělivosti je dýňový tvarohový koláč. Pro tvarohový koláč je upřednostňován čerstvý dýňový pyré a výsledkem je obvykle čerstvější, lépe chutná dýňový dort. Konzervovaná dýně však bude fungovat v takových receptech, zejména proto, že je kombinována se smetanovým sýrem, zakysanou smetanou a standardní sestavou koření dýňových koláčů.

Za nejběžnějšími typy koláčů vyrobených s dýní, na klasických receptech bylo několik nových zvratů. Například na vrchol dýňového dortu šlehačkou a karamelovou mrholení nebo čokoládovou omáčkou zvyšuje faktor sladkosti základního receptu. Čokoládový dýňový dort - stačí přidat kakaoo Směs - je jeden krok od standardního receptu na dýně. Citrusový dýňový koláč obsahuje oranžový, citronový a možná mrkev do těsta do koláče a polevy glazury. Mramorový dýňový tvarohový koláč vyrobený vířením těsto bez pumpu spolu s dýňovým kořením může vytvořit chutný a zajímavý mramorovaný efekt.

dýňové koláče mohou být různé tvary, i když nejčastější dort může být bundt dort. Existují také dýňové košíčky a dýňové muffiny, které všechny spadají do kategorie dýňového dortu. Dýňový dort je také populární, zejména pro podzimní shromáždění.