Co to jest czekoladowa fontanna?

Czekoladowa fontanna fondue to płynąca wersja topnienia fondue, w której kawałki komplementarnych składników można umieścić pod spodem i skropione lub całkowicie pokryte ciepłą stopioną czekoladą. Zazwyczaj czekoladowa fontanna fondue jest używana na stole deserowym na specjalnym wydarzeniu, takim jak ślub lub inna impreza uroczyste, chociaż domowe wersje fontanny są dostępne w niektórych krajach do tworzenia rodzinnych deserów.

Tradycyjne fondue zwykle wymaga ogrzewania lub topienia składnika w małym garnku do zanurzenia. Czekolada często stosuje się z kawałkami owoców, ciast, precli i innych składników podawanych obok.

Można znaleźć wiele odmian fontann czekoladowych, choć większość ma wygląd dużego wazonu lub urny z wieloma otwartymi dziobami. Niektóre dziobki mają dźwignie do kontrolowania przepływu, a inne stopiły czekoladowe kaskadowe kaskadowe z góry, z fosami u podstawy łapiąc przepełnienie do ponownego obwodu na górę i płynące w conCała pętla. Fontanny mogą być metalowe lub plastikowe i różnią się kosztem.

Składniki do tworzenia mieszanki odpowiednie do użycia w czekoladowej fontannie fondue mogą obejmować czekoladę, bitą śmietanę, wyparowane mleko, aromatyczne likiery i cukry. Można użyć ciemnej, białej lub mlecznej czekolady i można dodać ekstrakty smakowe, takie jak wanilia lub mięta. Można również zastosować również karmelowe i masło orzechowe lub inne topniejące sosy.

Truskawki, banany i wiśnie są popularnymi owocami do użytku z fondue, choć można zastosować ananas, kiwi i różne jagody. Wypieki, takie jak ciasteczka i ciasta, są ogólnie popularne w celu złapania przepływu z czekoladowej fontanny. Gęste wypieki i ciasta, takie jak anioły jedzenie i ciasto funtowe, często działają dobrze. Minshmallows mogą być proste z dipów samodzielnie lub warstwowe krakersami Graham lub innymi składnikami. Orzech i precle mogą być podawane jako słone dodatki do ChocDo zmieszania z ciepłą czekoladą można również zapewnić błoto, lody i pikienne napoje

Gdy składniki są zanurzone w garnka do fondue, długie włócznie przypominające widelec często są używane do przebijania jedzenia i utrzymywania go wystarczająco daleko od rozpryskiwania po zanurzeniu. Z czekoladową fontanną fondue można po prostu przytrzymać talerz, filiżankę lub miskę składników pod wylewami płynnej czekolady. Zazwyczaj czekolada będzie ciepła, ale nie tak gorąca, że ​​płoną, choć należy zastosować ostrożność. Miłośnicy czekolady mogą wyobrazić sobie niezliczone sposoby złapania bogatego przepływu.