Co to jest dieta wysokiej węglowodanów?
Dieta o wysokiej zawartości węglowodanów to szczególny wzór spożycia pokarmu, który kładzie nacisk na wysokoenergetyczne węglowodany. Osoba może przestrzegać takiej diety z wielu różnych powodów, od utraty masy ciała po zwiększoną energię do celów sportowych. Podobnie jak w przypadku większości diet mających na celu utratę masy ciała, istnieje znaczna kontrowersje dotyczące skuteczności diety wysokiej węglowodanów. Istnieją również niezliczone różnice w diecie; Niektóre łączą umiarkowaną ilość węglowodanów z kilkoma innymi rodzajami żywności, podczas gdy inne sugerują niemal wyłącznie dietę opartą na węglowodanach. Niektóre takie diety są określane jako „diety o bardzo wysokiej zawartości węglowodanów” ze względu na zakres sugerowanego spożycia węglowodanów.
Jednym z głównych aspektów, który sprawia, że dieta wysokiej węglowodanów jest atrakcyjna dla wielu osób, jest to, że nie wymaga ograniczenia ogólnego spożycia kalorii. Wymaga po prostu spożywania większej ilości produktów węglowodanowych, takich jak zboża, ryż i makaron, a mniejFatty, białko lub produkty na bazie mleczarni, takie jak mięso i ser. Niestety trudno jest zweryfikować korzyści z takiej diety, ponieważ są one w dużej mierze zależne od raportów z osób po diecie. Niektórzy pracownicy służby zdrowia twierdzą, że nie można stracić znacznej wagi bez zmniejszania spożycia kalorii. Inni twierdzą, że różne rodzaje żywności, takie jak tłuszcze i węglowodany, są trawione inaczej, więc osoba, która otrzymuje większość swoich kalorii z węglowodanów, może rzeczywiście schudnąć.
Różni ludzie mogą mieć bardzo różne metabolizm, więc nie ma pojedynczej „najlepszej diety”. Podczas gdy dieta wysokiej węglowodanów może powodować utratę masy ciała dla jednej osoby, może bardzo dobrze spowodować przyrost masy ciała w innej. Konieczne może być wiele prób i błędów, aby znaleźć dietę, która najlepiej pasuje do metabolizmu i stylu życia jednostki.
Dieta o wysokiej węglowodanach nie maT Należy ściśle użyć do utraty wagi. Wiele osób decyduje się podążać za dietą węglowodanową ze względu na wysoką zawartość energii w węglowodanach. W szczególności sportowcy często stwierdzają, że mają znacznie więcej energii, jeśli spożywają wystarczającą ilość węglowodanów przed ćwiczeniami lub innymi zajęciami sportowymi. Dieta wysokiej węglowodanów może nie być odpowiednia dla sportowca poszukującego wzrost mięśni, jednak, ponieważ białko, ogólnie uzyskane z mięsa lub jaj, jest niezbędne do wzrostu mięśni.
Węglowodany wymagane do diety wysokiej węglowodanów można uzyskać z wielu różnych źródeł. Pszenica lub biały chleb, makarony, płatki owsiane i jęczmień są wysoko w węglowodanach. Niektóre owoce i warzywa, takie jak figi, truskawki, ziemniaki i marchewki, zawierają również znaczne ilości węglowodanów.