Co to jest kanapka do stopu?
Najbardziej charakterystyczną różnicą między kanapką stopową a innymi rodzajami kanapek polega na tym, że stopienie obejmuje ser, który został stopiony za pomocą grillowania, opieki lub pieczenia. Istnieje wiele różnych rodzajów stopów, przy użyciu różnych rodzajów chleba i wypełnień. Niektóre z najpopularniejszych topców to topy tuńczyka, topy paszteciowe i prosta kanapka z serem z grilla. Grillowany Panino to kolejny popularny rodzaj kanapki do stopu.
Grillowane kanapki z serem można wykonać z większością każdego rodzaju chleba lub sera. Ten rodzaj kanapki do stopu czasami obejmuje rozkłady, takie jak musztarda lub majonez. W większości przypadków kanapka jest grillowana na żelaznej patelni, wraz z stopionym masłem lub margaryną. Odmiany podstawowego sera grillowanego obejmują opiekanie kanapki w piekarniku lub podanie jej otwartej twarzy, z sałatą i pomidorami jako polewą. Grillowane kanapki z serem są zwykle uważane za jedną z najpopularniejszych kanapek na świecie.
topienie to rodzaj stopuKanapka wykonana przy użyciu wypalonego paszteciki wołowiny i cheddar lub sery amerykańskim. Czasami topi się Patty obejmują smażoną cebulę lub majonez. Ta kanapka jest zwykle gotowana w taki sam sposób, jak grillowany ser - patelnia smażona w maśle lub margarynie. Patty topi się przy użyciu większości każdego rodzaju chleba, ale najczęściej są wykonane z gęstego białego lub francuskiego chleba. Patty wołowiny zazwyczaj składa się z mielonych cięć wołowiny, takich jak okrągły, chuck lub polędwica.
Tuńskie topy są zwykle wykonane z tuńczyka i mieszanki majonezu w połączeniu z większością każdego rodzaju sera. Te stopy są zwykle grillowane w maśle lub margarynie lub piekarnik pieczony z masłem szczotkowanym na chleb przed pieczeniem. Tuńskie topy są czasami zwieńczone warzywami, takimi jak sałata i pomidor, przed lub po gotowaniu. Ten rodzaj kanapki topnienia jest bardzo wilgotny, więc często używane są gęste pieczywo, takie jak bułki Hoagie. Jeśli tUżywane są cięcia chleba, kanapka może kapać lub rozpadać się.
Grillowany Panino to rodzaj włoskiej kanapki topniowej składającej się z gęstego chleba, sera i większości każdego rodzaju napełniania mięsa. To, co odróżnia Panino od wielu innych stopów, jest to, że ta kanapka jest prawie zawsze grillowana przy użyciu pewnego rodzaju kanapki lub grilla z kanapkami. Urządzenia te są podobne do żelazek waflowych, ponieważ gotują kanapkę z obu stron jednocześnie. Proces ten służy do stworzenia powłoki chleba, która jest znacznie bardziej chrupiąca niż w przypadku typowej kanapki stopionej.