용융 샌드위치는 무엇입니까?
용융 샌드위치와 다른 유형의 샌드위치 사이의 가장 독특한 차이는 녹을, 토스트 또는 베이킹을 통해 녹은 치즈를 포함한다는 것입니다. 다양한 유형의 빵과 충전재를 사용하여 다양한 유형의 용융물이 있습니다. 가장 인기있는 용융물 중 일부에는 참치 용융물, 패티 멜트 및 간단한 구운 치즈 샌드위치가 있습니다. 구운 파노노는 또 다른 인기있는 유형의 용융 샌드위치입니다.
구운 치즈 샌드위치는 대부분의 모든 종류의 빵이나 치즈로 만들 수 있습니다. 이 유형의 용융 샌드위치에는 때때로 겨자 또는 마요네즈와 같은 스프레드가 포함됩니다. 대부분의 경우 샌드위치는 녹은 버터 또는 마가린과 함께 철 프라이팬에 구운 것입니다. 기본 구운 치즈의 변형에는 오븐에서 샌드위치를 토스트하거나 개방 된 서빙, 상추와 토마토와 함께 토핑으로 제공됩니다. 구운 치즈 샌드위치는 일반적으로 세계에서 가장 인기있는 샌드위치 중 하나로 간주됩니다.
패티 멜트는 한 유형의 용융입니다사전 튀김 쇠고기 패티와 체다 또는 아메리칸 치즈를 사용하여 만든 샌드위치. 때로는 패티 멜트에는 소테 양파 또는 마요네즈가 포함됩니다. 이 샌드위치는 일반적으로 구운 치즈와 거의 같은 방식으로 요리됩니다. 버터 나 마가린에 튀긴 팬. 패티 멜트는 대부분의 모든 종류의 빵을 사용하여 만들 수 있지만 대부분 흰색 또는 프랑스 빵 조각으로 만들어집니다. 쇠고기 패티는 일반적으로 둥근, 척 또는 등심과 같은 갈은 소고기 컷으로 구성됩니다.
참치 용융물은 일반적으로 대부분의 모든 종류의 치즈와 결합 된 참치와 마요네즈 혼합물로 만들어집니다. 이 용융물은 일반적으로 버터 또는 마가린에 구운 또는 베이킹 전에 빵에 칫솔질 된 버터로 구운 오븐입니다. 참치 용융물은 때때로 요리 전이나 후에 상추와 토마토와 같은 야채를 얹습니다. 이 유형의 용융 샌드위치는 매우 촉촉하므로 Hoagie Buns와 같은 조밀 한 빵이 종종 사용됩니다. t빵 컷이 사용되면 샌드위치가 떨어지거나 분리 될 수 있습니다.
구운 파노노는 두꺼운 빵, 치즈 및 대부분의 모든 유형의 고기 충전으로 구성된 이탈리아 용해 샌드위치입니다. Panino를 다른 많은 용융물과 다르게 만드는 것은이 샌드위치가 거의 항상 샌드위치 프레스 또는 샌드위치 그릴을 사용하여 거의 구운 것입니다. 이 장치는 Waffle Irons와 유사하며 양쪽에서 한 번에 샌드위치를 요리한다는 점에서. 이 과정은 전형적인 용융 샌드위치의 빵 코팅을 만드는 데 사용됩니다.