Co to jest patelnia z pizzą?

Pizza to duża patelnia zwykle zaprojektowana, aby umożliwić jej użycie jej do pieczenia pizzy w tradycyjnym piekarniku. Mogą to być dowolny kształt, choć okrągły jest najczęstszy i można je wykonać z różnych materiałów i wzorów, aby umożliwić różnorodne pizzę. Niektóre patelnie są płaskie, podczas gdy inne są bardziej zaokrąglone po bokach, a niektóre mają proste boki i płaskie dno, aby umożliwić łatwiejsze pizzę z głębokim naczyniem.

pizza to rodzaj włoskiego jedzenia wykonanego z dużym kawałkiem ciasta na dole, zwieńczonym dowolną liczbą różnych dodatków, zwykle w tym sosem pomidorowym i ulepszonym z mozzarellą. Klasyczna Pizza Margherita jest wykonana z sosu, kilku płyt pokrojonych mozzarelli i kilku liści bazyliowych do smaku. Patelka z pizzą pozwala producentowi pizzy, który nie ma pizzy z ceglanego piekarnika ani kamienia pizzy, aby łatwiej ugotować pizzę w standardowym piekarniku.

Ktoś, kto wykonuje pizzę, zwykle przygotowuje ciasto do skorupy, a gdy będzie gotowe do użycia, następnie wyrzuci ciasto lub spłaszczy je w używanej patelni pizzy. Ciasto jest następnie zwieńczone wszelkimi dodatkami, które osoba preferuje. Sos pomidorowy jest zwykle pierwszy, z różnymi warzywami i mięsem, a tartym serem wreszcie posypał się tymi dodatkami. Następnie umieszcza się to w piekarniku do pieczenia, aż skorupa będzie złotobrązowy, a ser się stopi i zaczął lekko brązować.

Różne rodzaje patelni pizzy można użyć do tworzenia różnych rodzajów pizzy. Okrągłe i prostokątne patelnie mogą być używane do tworzenia różnych kształtów w oparciu o preferencję producenta pizzy. Płytkie lub głębokie odmiany patelni pizzy mogą zrobić pizzę z cienką, chrupiącą lub grubą i gęstą.

Patelka z pizzą jest zwykle używana w standardowych piecach, chociaż zamiast tego można użyć kamienia pizzy, a piekarniki z cegły zwykle nie wymagają patelni. WPiekarnik z cegły, pizza jest zazwyczaj umieszczana bezpośrednio na gorących cegieł, które składają się na wnętrze piekarnika, umieszczona i usunięta z płaską deską na końcu długiego uchwytu o nazwie Pizza Peel. Zamiast patelni można użyć kamienia pizzy. Jest to umieszczane wewnątrz piekarnika, aby ogrzać się za pomocą piekarnika, a następnie pizzę umieszcza się na kamieniu do pieczenia i ostatecznie usuwana za pomocą skórki.