Co to jest ricer?

Ricer to gadżet kuchenny, który może być niezwykle przydatny, ponieważ jest zaprojektowany do rozbicia żywności na bardzo małe kawałki. Może to być szczególnie przydatne do robienia tłuczonych ziemniaków i innych puree. Dla młodych rodziców może to zrobić doskonały prezent, ponieważ jest idealny do robienia jedzenia dla niemowląt. Ponieważ urządzenia te są nieco niejasne, ktoś dający jeden jako prezent może być również zapewniony, że rodzice jest bardzo mało prawdopodobne, aby otrzymali wielokrotności. Wiele sklepów z dostawami kuchennymi sprzedaje Ricers z różnymi wkładkami, a można je również znaleźć online.

Projekt ricer przypomina dużą prasę czosnkową. Jedna strona ma płytę wytłaczającą z serią otworów, a druga strona jest solidna. Jedzenie jest umieszczane w narzędziu, a solidna strona ściska się w kierunku płyty wytłaczania, zwykle przy użyciu uchwytów jako dźwigni. Miękkie jedzenie ściska i ostatecznie jest wypychane z płyty wytłaczania. Wynik wygląda jak małe ziarna ryżu dla niektórych ludzi, prowadząc To Nazwa urządzenia.

Za pomocą ricera powoduje równomierne, kremowe, puszyste puree. To urządzenie to pomysł na tworzenie tłuczonych ziemniaków, wytwarzania puszystej stosu zacieru ziemniaczanego, który jest kremowy i miękki, nawet przed dodaniem produktów mlecznych. Ponieważ jest powszechnie używany do tego celu, niektórzy producenci nazywają to „rucerem ziemniaczanym”. Narzędzie może być również używane do przetwarzania ugotowanej dyni na ciasta lub inne warzywa na naczynia puree. Niektórzy producenci wytwarzają te z wyjmowanymi płytkami wytłaczania, umożliwiając wstawienie płyt z otworami o różnych średnicach dla szefów kuchni, którzy chcą zmienić teksturę wyników.

Młyn spożywczy jest powiązanym narzędziem kuchennym i działa na podobnych zasadach. Został jednak zaprojektowany tak, aby pomieścić znacznie większą objętość jednocześnie. Większość młynów spożywczych wygląda jak ponadwymiarowe sicia, z dużym obszarem do umieszczenia jedzenia i korbą ręczną do ściskającej jedzenie, zmuszając je do BOttom. W przypadku dużych posiłków młyn spożywczy jest bardziej odpowiedni niż ricer i może być również używany do projektów takich jak deseeding pomidorów.

Aluminium jest powszechnym materiałem stosowanym do wytwarzania Ricerów, które czasami są wytwarzane z plastikowymi uchwytami dla łatwego chwytania. Podczas wybierania jednego kupujący powinni upewnić się, że wszystkie części, w tym płyta wytłaczania, będą łatwe do czyszczenia i uniknąć metali, które mogą rdzewieć lub odbarwić w wyniku przedłużonego używania kuchni. W większości przypadków narzędzie jest bezpieczne w zmywarce, ale gotowanie z zmywarki do naczyń może chcieć potwierdzić, że w przypadku swoich poszczególnych modeli.