Was ist ein Ricer?
Ein Ricer ist ein Küchengeräte, das außerordentlich nützlich sein kann, da es so konzipiert ist, dass Lebensmittel in sehr kleine Stücke aufgeschlüsselt werden. Dies kann besonders praktisch für die Herstellung von Kartoffeln und anderen pürierten Lebensmitteln sein. Für junge Eltern kann es ein hervorragendes Geschenk machen, da es ideal für die Herstellung von Babynahrung ist. Da diese Geräte etwas dunkel sind, kann jemand, der eines als Geschenk gibt, auch sicher sein, dass die Eltern sehr unwahrscheinlich sind, dass sie ein Vielfaches erhalten. Viele Küchenversorgungsgeschäfte verkaufen Ricer mit einer Vielzahl von Einsätzen und können auch online gefunden werden.
Das Design eines Ricers ähnelt einer übergroßen Knoblauchpresse. Eine Seite hat eine Extrusionsplatte mit einer Reihe von Löchern, während die andere Seite fest ist. Das Essen wird in das Werkzeug gelegt und die feste Seite wird in Richtung der Extrusionsplatte gepresst, normalerweise unter Verwendung der Griffe als Hebel. Das weiche Lebensmittel komprimiert und wird letztendlich aus der Extrusionsplatte gedrückt. Das Ergebnis sieht für manche Menschen aus wie kleine Reiskörner, die T führeno Der Name für das Gerät.
Die Verwendung eines Ricers führt zu einem gleichmäßigen, cremigen, flauschigen Püree. Dieses Gerät ist eine Idee, um Kartoffelpüree herzustellen und einen flauschigen Stapel Kartoffelbrei zu erzeugen, der cremig und weich ist, noch bevor Milchprodukte hinzugefügt wurden. Da es üblicherweise für diesen Zweck verwendet wird, nennen es einige Hersteller als „Kartoffel -Ricer“. Das Werkzeug kann auch verwendet werden, um gekochten Kürbis für Kuchen oder anderes Gemüse für pürierte Gerichte zu verarbeiten. Einige Hersteller machen eine mit abnehmbaren Extrusionsplatten, sodass Teller mit Löchern unterschiedlicher Durchmesser für Köche eingeführt werden können, die die Textur der Ergebnisse ändern möchten.
Die Lebensmittelmühle ist ein verwandtes Küchenwerkzeug und arbeitet nach ähnlichen Prinzipien. Es ist jedoch so konzipiert, dass es viel mehr Volumen gleichzeitig aufnimmt. Die meisten Lebensmittelmühlen sehen aus wie übergroße Siebe, mit einem großen Bereich, um Essen in und eine Handkurbel zu platzieren, um das Essen zu komprimieren, und zwingt es das B aus BOttom. Für große Mahlzeiten ist eine Lebensmittelmühle besser geeignet als ein Ricer und kann auch für Projekte wie Deseeding Tomaten verwendet werden.
Aluminium ist ein übliches Material, das zur Herstellung von Ricern verwendet wird, die manchmal mit Plastikgriffen zum einfachen Greifen hergestellt werden. Bei der Auswahl sollten die Käufer sicherstellen, dass alle Teile, einschließlich des Extrusionsplattens, leicht zu reinigen und Metalle zu vermeiden sind, die aufgrund eines längeren Gebrauchs der Küche rosten oder verfärben können. In den meisten Fällen ist das Werkzeug Spülmaschinen sicher, kocht jedoch mit Geschirrspülern das für ihre einzelnen Modelle.