Co to jest makaron Bummola?
Bummola makaron to gruby, obfity kształt makaronu, który został zaprojektowany do trzymania ciężkich sosów. Makaron pochodzi od Bumblebee, ponieważ kształt jest niejasno przypomina pszczoły i czasami jest postrzegany jako „Makaron Bumblebee”. Chociaż kształt makaronu może być czasem trudny do znalezienia, ponieważ jest trochę niezwykły, warto go wytropić, szczególnie dla kucharzy, którzy chcą silnego kształtu, aby łączyć się z potężnym sosem. Makaron Bomboli można również wytwarzać w domu, z pewną praktyką.
Aby zrobić makaron Bombola, rurkę ciasta makaronowego powstaje z kołnierzami w okresowych odstępach czasu, a następnie przecinanie na pół. Rezultatem jest pół cylindryczny kawałek makaronu z dwoma małymi grzbietami po zewnętrznej, zakrzywionej stronie. Z tej strony makaron Bummola wygląda jak pszczoła, z kołnierzami graniczącymi ze sekcją ciała pośrodku, a skrzydła wystają z obu stron kołnierzy. Można postrzegać makaron Bummola jako zwrot prostej skorupy makaronu, co czyni go zabawnym i nowatorskim dodatkiemn do stołu.
Dwie rzeczy sprawiają, że makaron Bummola jest odpowiedni dla ciężkich sosów. Pierwszy to otwarty kształt, który może pomieścić dużo sosu. Drugi to grzbiety po drugiej stronie, które również pomagają utrzymać sos. Po rzuceniu sosem makaron Bummola dobrze trzyma sos po obu stronach, co prowadzi do równego dystrybucji w całym naczyniu. Po wylaniu sosu na makaron pomoże złapać sos, upewniając się, że nie wszystko skończy na dnie naczynia.
Ponieważ otwarty makaron jest tak silnym pojazdem do sosu, wiele osób uważa go za doskonały makaron mięsny, ponieważ zbierany kształt może pomieścić kawałki mięsa oprócz sosu. Oczywiście makaron Bummola może być również używany z delikatniejszymi sosami, a aromatyzowany bombola w połączeniu z delikatnym sosem może być dość zachwycająca. Bogate sosy kremowe mogą czasem być nieco przytłaczające na makaronie Bomboli, jednak jako kształtTrzymaj dużą kieszeń sosu, która może wydawać się ciężka w ustach.
Dostępny jest zarówno świeży, jak i suszony makaron Bombola. Fresh Bombola Makarer można wytwarzać w domu, chociaż zalecana jest pomoc w formie makaronu. Suszone formy makaronu są często wytwarzane przez butikowe firmy z makaronem, które koncentrują się na świętowaniu kulinarnego dziedzictwa Włoch, często przy użyciu zabytkowe formy i przepisy na makaron.