Co to jest ciasto z squash z butternut?
Squash Pleternut Squash to słodkie danie z ciasta, które ludzie najczęściej serwują jako deser. Szefowie kuchni tworzą również mniej słodkie wersje, które można użyć jako przystawki lub główne entrée. Tak czy inaczej, pierwotny składnik i ogólny smak ciasta pochodzi z określonego rodzaju warzyw znanego jako kabaczek z tyłków.
Innie znany pod jego bardziej formalną nazwą, cuurbita moschata, Squash z butternut jest gruszczącym zimowym zgiełkiem, który ma rozszerzoną szyję i bębnowe ciało. Skóra waha się od opalenizny do jasnożółtego, a wewnętrzne owoce są żółtawo-pomarańczowe z bladymi nasionami, które wyglądają bardzo podobnie do nasion dyni. Squash ma ziemisty, słodki smak, który niektórzy ludzie opisują jako skrzyżowanie ignamu i dyni.
Najpopularniejszym typem ciasta z piżą, to słodka wersja, którą wielu ludzi służy jako deser. Podobnie jak ciasto dyniowe, ciasto z dyni piżmowej wykonuje się z pojedynczą, dolną warstwą skorupy. Szefowie kuchni ogólnie oczyszczają nasiona wnętrzD Upiec squash wcześniej, aby mogli łatwo wyrzucić miazgę. Następnie zatruj miąższ i mieszają ją z cukrem, śmietaną, jajkami i innymi składnikami. Kuchy dodają również różnorodne przyprawy, takie jak imbir, cynamon i gałka muszkatołowa, aby nadać ciasto klasyczny wybuch smaku.
Po wylaniu wypełnienia do skorupy ciasta zajmuje około godziny. Szefowie kuchni serwują ciasto ciepłe lub zimne i zazwyczaj uzupełniają go kupą bitej śmietany lub lodów waniliowych. Wielu kucharzy dodaje własne odmiany, aby nadać na przykład swoje ciasta z dyni piżącym, na przykład, niektórzy szefowie kuchni mogą dodawać orzechy włoskie lub pekan do mieszanki squasha, podczas gdy inni mogą mieszać ser śmietankowy w wypełnieniu, aby nadać ciasto smakowicie i teksturę.
W niektórych przypadkach szefowie kuchni nie przygotowują ciasta z piżączki jako deser, ale raczej jako przystawka lub entrée. W takich przypadkach ciasto zwykle ma najlepsze cRdza i ściślej przypomina ciasto z doniczką. Zamiast puścić miazgę, gotuje ten rodzaj ciasta z piżączkową, zwykle obieraj i niegotowane owoc i podsmaż kawałki z różnymi innymi warzywami, takimi jak cebula, papryka i szpinak. Umieszczają mieszankę w skorupce ciasta, z warstwą skorupy na górze i upiecz ją. Rezultatem jest masywna, lekko słodka składanka warzyw, które mogą być stosowane jako danie główne lub doskonały dodatek do prawie każdego posiłku.