Co je koláč ořešáku?
Squash koláč z ořešáku je sladká pečivo, které lidé nejčastěji podávají jako dezert. Kuchaři také vytvářejí méně sladké verze, které se mají použít jako přílohu nebo hlavní entrée. Ať tak či onak, primární složka a celková chuť koláče jsou odvozeny od konkrétního typu zeleniny známého jako ořešák. Kůže se pohybuje v barvě od opálení po světle žlutou a vnitřní ovoce je nažloutlá oranžová s bledými semeny, která vypadají velmi podobně jako dýňová semena. Squash má zemitou, sladkou chuť, kterou někteří lidé popisují jako kříženec mezi příša a dýní.
Nejoblíbenějším typem ořešávého squashového koláče je sladká verze, kterou mnoho lidí slouží jako dezert. Podobně jako u dýňového koláče je koláč ořešáku vyroben z jediné spodní vrstvy kůry. Kuchaři obecně čistí semena vnitřníchD pečte squash předem, aby mohli snadno vybrat buničinu. Potom kaškují buničinu a smíchá ji cukrem, smetanou, vejci a dalšími ingrediencemi. Kuchaři také přidávají řadu koření, jako je zázvor, skořice a muškátový oříšek, aby koláči poskytli klasický výbuch chuti.
Jakmile je náplň nalita do skořápky koláče, vaření trvá asi hodinu. Kuchaři podávají koláč teplý nebo studený a obvykle jej doplňují kopečkou šlehačky nebo vanilkové zmrzliny. Mnoho kuchařů přidává své vlastní varianty, aby například jejich kuchaři mohli přidat ořechy nebo pekanové ořechy do náplně, aby do náplně mohly přidat jejich ořechy nebo chutí, například některé kuchaři, někteří kuchaři.
V některých případech kuchaři nepřipravují koláč ořešáku jako dezert, ale spíše jako přílohu nebo entrée. V těchto případech má koláč obvykle top cRust a více se podobá hrncovému koláči. Místo toho, aby se pyšila na buničinu, vaří pečování tohoto typu ořešského squashového koláče obecně loupané a krychle nevařené ovoce a opéká kousky s řadou další zeleniny, jako jsou cibule, papriky a špenát. Umístí směs do skořápky koláče, s vrstvou kůry nahoře a péct ji. Výsledkem je robustní, lehce sladká směs zeleniny, kterou lze použít jako hlavní jídlo nebo vynikající doprovod k téměř jakémukoli jídlu.