버터 넛 스쿼시 파이 란 무엇입니까?

버터 넛 스쿼시 파이는 사람들이 디저트로 가장 자주 봉사하는 달콤한 생과자 요리입니다. 요리사는 또한 반찬이나 정품으로 사용할 수있는 덜 달콤한 버전을 만듭니다. 어느 쪽이든, 파이의 주요 성분과 전반적인 맛은 Butternut Squash로 알려진 특정 유형의 야채에서 파생됩니다.

더 공식적인 이름 인 Cururbita Moschata, Butternut Squash는 엘롱 된 목과 Bulby Body가있는 배 모양의 겨울 스쿼시입니다. 피부는 황갈색에서 밝은 노란색까지 색상이며, 내부 과일은 호박 씨앗과 매우 유사한 창백한 씨앗과 함께 황색 오류입니다. 스쿼시는 흙과 호박 사이의 십자가로 묘사하는 흙과 달콤한 맛이 있습니다.

가장 인기있는 Butternut Squash 파이는 많은 사람들이 디저트 역할을하는 달콤한 버전입니다. 호박 파이와 유사하게 버터 넛 스쿼시 파이는 단일 바닥 빵 층으로 만들어집니다. 요리사는 일반적으로 내부 씨앗을 청소합니다d 펄프를 쉽게 퍼낼 수 있도록 스쿼시를 미리 굽습니다. 그런 다음 펄프를 으깨어 설탕, 크림, 계란 및 기타 성분과 혼합합니다. 요리사는 또한 생강, 계피 및 육두구와 같은 다양한 향신료를 추가하여 파이에게 고전적인 풍미의 버스트를 제공합니다.

일단 충전물이 파이 껍질에 부어지면 요리하는 데 약 1 시간이 걸립니다. 요리사는 파이를 따뜻하게하거나 차갑게 제공하며 일반적으로 휘핑 크림 또는 바닐라 아이스크림 덩어리로 윗면에 있습니다. 많은 요리사는 자신의 변형을 추가하여 버터 넛 스쿼시 파이를 독특한 외모와 맛을 내기 위해, 일부 요리사는 호두 나 피칸을 스쿼시 혼합물에 추가 할 수 있고, 다른 요리사는 크림 치즈를 충전제에 혼합하여 파이에 치즈 케이크 같은 맛과 질감을 줄 수 있습니다.

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어떤 경우에는 요리사가 버터 넛 스쿼시 파이를 디저트로 준비하는 것이 아니라 반찬이나 앙트레로 준비합니다. 이 경우 파이는 일반적으로 최고 C를 가지고 있습니다.녹과 더 밀접하게 냄비 파이와 비슷합니다. 펄프를 순종하는 대신,이 유형의 버터 넛 스쿼시 파이를 굽는 것들을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기지 않은 과일과 큐브와 양파, 고추 및 시금치와 같은 다양한 야채로 조각을 볶습니다. 그들은 믹스를 파이 껍질에 넣고 크러스트 층을 맨 위에 놓고 굽습니다. 그 결과는 주기적 요리 또는 거의 모든 식사에 대한 훌륭한 반주로 사용될 수있는 청키하고 약간 달콤한 야채의 메들리입니다.