Co to jest Campanelle?
Campanelle jest rodzajem makaronu zwykle dość małego i ukształtowanego jak mały dzwon lub stożka z marszczonymi krawędziami. Ten makaron jest często używany w sałatkach z makaronem, ponieważ kształt makaronu można łatwo znaleźć wśród innych składników. Warzane krawędzie i stożkowy kształt sprawiają, że ten makaron jest idealny do naczyń z sosami lub naczyniami pieczonymi, ponieważ powierzchnia makaronu może całkiem dobrze uchwycić sos. Campanelle jest inaczej jak każdy inny makaron i zwykle jest wytwarzany jako połączenie mąki i jaj.
Nazwa „Campanelle” jest włoska dla „małych dzwonów”, a także odnosi się do instrumentu muzycznego, który składa się z małych dzwonów, czasem nazywanych dzwonkami rękami. Makaron ten pochodzi od kształtu makaronu, który przypomina prosty kształt dzwonka lub kształt stożka z marszczonymi krawędziami, które sprawiają, że jest to bardzo atrakcyjne na talerzu. Istnieje wiele różnych potraw, które można wykonać za pomocą Campanelle, a ten makaron może być również używany jako zastępca innych rodzajów makaronu, aby zrobić mRuda atrakcyjna wizualnie. Nawet w przeciwnym razie proste potrawy, takie jak makaron i ser, mogą nabierać egzotycznego wyglądu z zastąpieniem Campanelle.
Jednym z powszechnych użycia dla Campanelle jest sałatki z makaronu, które można podawać na gorąco lub zimno. Wynika to z faktu, że ogólny kształt makaronu sprawia, że elementy są łatwe do znalezienia wśród innych składników często dodawanych do sałatki z makaronu. Ponieważ sałatki te zazwyczaj mają sosy lub sos, ten kształt makaronu jest również dość skuteczny, ponieważ marszczenia i centralna kieszeń stożka dobrze pracują, aby przytrzymać i zatrzymać sos lub sos. Właśnie dlatego taki makaron jest często używany w potrawach zawierających ciężkie sosy.
Kształt Campanelle można łatwo pokryć sosem, co ułatwia zjadaczom cieszenie się smakiem i konsystencją samego sosu. Pieczone potrawy również często używają tego makaronu, ze względu na jego niewielki rozmiar i łatwość z WHICH makaron można jeść widelcem po pieczeniu. Campanelle jest jednak jak każdy inny makaron, ponieważ zwykle jest wytwarzany z mąki i jaj. Te dwa składniki są łączone w celu stworzenia ciasta, chociaż inne smaki lub składniki można dodać zgodnie z żądaniem, a następnie rozwinąć się cienki, zanim zostaną pocięte na małe kawałki i wykonane w kształt dzwonu imiennika.