O que é Campanelle?

Campanelle é um tipo de macarrão tipicamente razoavelmente pequena e em forma de uma pequena campainha ou cone com bordas babadas. Esse macarrão é frequentemente usado em saladas de macarrão, uma vez que a forma da massa pode ser facilmente encontrada entre os outros ingredientes. As bordas babadas e a forma cônica também tornam esse macarrão ideal para pratos com molhos ou pratos assados, pois a superfície da massa pode capturar o molho muito bem. Campanelle é de outra forma como qualquer outra massa e geralmente é feita como uma combinação de farinha e ovos. Este macarrão é nomeado para a forma da massa, que se assemelha a uma forma simples de campainha ou uma forma de cone com bordas com babados que o tornam bastante atraente uma vez em um prato. Existem muitos pratos diferentes que podem ser feitos usando Campanelle, e essa massa também pode ser usada como substituto para outros tipos de macarrão para fazer um MMinério prato visualmente atraente. Mesmo de outra forma simples, pratos, como macarrão e queijo, podem assumir uma aparência exótica com a substituição de Campanelle.

Um uso comum para Campanelle está em saladas de macarrão, que podem ser servidas quentes ou frias. Isso ocorre porque a forma geral da massa facilita a localização das peças entre os outros ingredientes frequentemente adicionados à salada de massas. Como essas saladas também normalmente apresentam molhos ou molho, essa forma de macarrão também é bastante eficaz, pois os babados e o bolso central do cone funcionam bem para segurar e prender o molho ou o molho. É também por isso que essas massas são frequentemente usadas em pratos que apresentam molhos pesados.

A forma da campanela pode ser facilmente revestida no molho, facilitando o comedor para apreciar o sabor e a textura do próprio molho. Matórios assados ​​também usam frequentemente esta massa, devido ao seu tamanho pequeno e à facilidade com o WHICH A massa pode ser consumida com um garfo após assar. Campanelle é como qualquer outra massa, no entanto, na medida em que é normalmente feita com farinha e ovos. Esses dois ingredientes são combinados para criar massa, embora outros sabores ou ingredientes possam ser adicionados conforme desejado, e depois lançados finos antes de serem cortados em pedaços pequenos e transformados na forma de sino homônimo.

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