Co to jest makaron Capricci?
Kapricci makaron to niezwykły włoski makaron rzemieślniczy, który mocno przypomina małe fragmenty rafy koralowej. Squiggly powierzchnia każdego elementu jest nieco wyjątkowa, dzięki czemu talerz z makaronu Capricci jest kapryśnym stosem gęstego, aromatycznego makaronu. Makaron jest również niezwykle wszechstronny, odpowiedni dla szerokiej gamy sosów, a także do zwykłego zużycia. Podobnie jak wiele innych kształtów makaronu rzemieślniczego, makaron Capricci może być czasem trudny do uzyskania, ale można go zamówić za pośrednictwem sklepów specjalistycznych, zwłaszcza tych, które koncentrują się na kuchni południowych Włoch.
po włosku, Capricci oznacza „kapryśny” lub „kapryśny”, więc makaron dosłownie przekłada się jako „Whicsical Pasta”. Mocno indywidualne kształty makaronu sprawiają, że dobrze jest jeść, a także smaczne, a makaron Capricci jest w rezultacie elementem rozmowy. Kształty osiąga się poprzez wciśnięcie makaronu w formy makaronu, które są tradycyjnie wykonane z brązu. Gdy makaron wysycha, pojawiają się różne kształty.
Wysoka jakośćMakaron Capricci jest wykonany z pszenicy durum, również nazywany grysik. Ta pszenica ma wysoką zawartość glutenu, co oznacza, że Makaron utworzy silną, gryzącą teksturę. Ponadto Makaron będzie lekko lepki, co pozwala mu lepiej trzymać sosy. . Składniki w makaronie są zwykle wymienione na pudełku; Przy zakupie Makaron Capricci, poszukaj pszenicy durum.
Ponieważ kształt makaronu jest głęboko zmarszczony, jest doskonałym pojazd zarówno cienkich, jak i ciężkich sosów. Struktura makaronu Trzyma się pod ciężkimi ciężarami, takimi jak gęste sosy mięsne, i tak będzie Zachowaj również cieńsze sosy. Wszechstronność makaronu Capricci to robi Świetne jedzenie w szafce, a zabawny kształt będzie Zwykły posiłek makaronu i okazja. Jeśli makaron jest szczególnie dobrze wykonany, Można go cieszyć się z masłem lub oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Makaron Capricci rzucony świeżymi ziołami jest również prostymi przyjemne posiłek.
Wydaje się, że makaron powstał w południowo -wschodnim Włoszech i był Prawdopodobnie rozwinięty jako nowatorski element makaronu. Ponieważ Makaron Capricci Produkcja nie jest powszechna w całym Włoszech i jest uważana za Makaron „butikowy”, jest zwykle nieco droższy niż Tradycyjne kształty makaronu. Możesz zapytać w kilku sklepach Aby znaleźć makaron Capricci w dobrej cenie lub rozważ jego zamówienie za pośrednictwem sprzedawcy internetowego, ponieważ może to być bardziej przystępne sposób.