Co to jest herbata Ceylon?
Ceylon Tea to szczególnie ceniona forma czarnej herbaty od Sri Lanki. Ma złoty kolor i bogaty, intensywny smak, który wielu konsumentów herbaty bardzo docenia, i jest używany zarówno prosto, jak i w mieszankach herbaty. Sri Lanka jest jednym z największych producentów herbaty na świecie, w wyniku czego na całym świecie można znaleźć herbatę Cejlon. Szczególnie drobne odmiany górskie mogą również stać się dość kosztowne, ponieważ mają bogaty smak i silny aromat preferowany przez niektórych konsumentów.
Sri Lanka była znana jako Cejlon pod kolonializmem, a nazwa utknęła na herbatę. Herbata została po raz pierwszy wprowadzona do kraju jako uprawy w 1867 r., Aby zastąpić zdruzgotaną kawę. Producenci herbaty szybko zaczęli wytwarzać herbatę o unikalnym smaku i kolorze, a herbata Cejlon zaczęła mieć duże zapotrzebowanie. Większość herbaty Ceylon uprawiana jest na wyżynach kraju, przy czym herbaty o niższej wysokości są stosowane jako wypełniacz w mieszankach herbaty.
Sześć regionów Ceylon Produkt herbaty: Galle, Ratnapura, Kandy, Dimull, Dimull, DimullA, Uva i Nuwara Eliya. Herbata Ceylon jest często identyfikowana przez region, a herbata każdego obszaru smakuje wyraźnie, a najlepsze zbiory pojawią się w lutym, marcu, sierpniu i wrześniu. Liście herbaty są starannie wybierane w celu optymalnego smaku i skrupulatnie utleniane, aby zrobić klasyczną czarną herbatę. Po utlenianiu herbata jest pieczona i przygotowywana do sprzedaży w obiektach opakowań.
Ponieważ herbata Ceylon jest związana z jakością, herbata herbaty Sri Lanki ma oryginalną herbatę Ceylon z pieczęcią lwa niosącego miecz. To logo lwów jest używane tylko na herbatach uprawianych i pakowanych na Sri Lankę, a herbaty są również testowane pod kątem jakości, aby zapewnić, że odpowiednio reprezentują dziedzictwo herbaty Sri Lanki. Ten środek marketingowy został podjęty w celu wsparcia rynku dla smakoszy dla herbaty Ceylon, która najlepiej smakuje, gdy warzona jest w formie luźnej liści. Ponieważ wielu konsumentów woli wbiszaki dla wygody, tHerbata chciała zwiększyć atrakcyjność ich produktu o spójną markę i luksusową atmosferę.
Wiele sklepów spożywczych i importerzy magazynuje herbatę Ceylon, zwykle jako herbata w luźnym liściu. Można go również zamówić za pośrednictwem importerów specjalistycznych lub cieszyć się w mieszankach herbaty, które łączą kilka odmian herbaty, w tym herbatę Cejlon. Herbata klasycznie zaparza mocną, ciemną i aromatyczną, ze złożonymi nutami pomarańczy i przypraw. Podobnie jak inne czarne herbaty, Ceylon Tea zawiera kofeinę.