Co to jest chleb krakersowy?
Cracker Bread to cienki i chrupiący płaski chleb, który jest często stosowany jako dodatek do posiłków w wielu różnych kulturach, w szczególności tureckiej, indyjskiej i śródziemnomorskiej kuchni. Jako ulubieniec w krajach skandynawskich od wielu lat stał się popularny w Wielkiej Brytanii, a także cieszy się wielką rozgłos w Stanach Zjednoczonych. Często aromatyzowany lekko ziołami i przyprawami chleb krakersy można podawać z kilkoma sosami. Osoby mogą zdecydować się na zanurzenie sekcji, aby zanurzyć się w sosie lub cieszyć się nią bez dodatku.
Zazwyczaj chleb krakersowy jest przygotowywany i podawany w odcinkach, które są nieco większe niż standardowy kawałek chleba bochenka. Cienka chrupiąca konsystencja chleba stanowi chrupnięcie podobne do krakersa, ale jest znacznie cieńsza niż jakikolwiek produkt cracker na rynku. Dla osób, które muszą mieć jakiś chleb z posiłkiem, ale muszą ograniczyć spożycie ziaren, może to być cudowneSposób wypełnienia pragnienia i nadal spożywania znacznie mniejszej mąki bielonej lub pszenicy.
Cracker Bread jest znany pod wieloma różnymi nazwami na całym świecie. W Skandynawii różne formy ziołowe można nazwać Brot lub Knackebrot. Osoby w Wielkiej Brytanii, ze sporą populacją Indii, często nazywają ją Lahvosh lub Lavosh. Różne grupy etniczne w Stanach Zjednoczonych również nazywają chleb krakersów pod różnymi nazwami, chociaż często pojawia się w menu w restauracjach etnicznych o tej prostej nazwie.
W przeciwieństwie do krakersów solnych chleb krakersyjny na ogół nie jest wystarczająco silny, aby można go było stosować wraz z przyprawami, takimi jak masło orzechowe lub plastry sera. Ponadto nie jest przeznaczony do wykorzystania jako sposób konsumowania zanurzeń imprezowych. Proste sosy często cienkie i bardzo pikantne są często podawane z chlebem krakersowym przed sałatką i daniem do stolika. Służy temu samemu celowi coBreadsticks, ponieważ zapewnia osobom zebranym wokół stołu z czymś, co można cieszyć, podczas gdy główne części posiłku są przygotowane do serwowania.
Cracker Chleb nie ogranicza się do restauracji. Wiele supermarketów i specjalnych sklepów spożywczych ma różne typy. Ponadto wiele etnicznych sklepów spożywczych będzie zawierało trzy lub cztery różne odmiany. Nie wymagając chłodzenia, można go przechowywać w szafce i umieszczać je w piekarniku na kilka chwil, aby ogrzać i zapewnić chrupkość, która sprawia, że chleb jest tak popularny. Niezależnie od tego, czy służył jako przystawka, czy jako dodatek do głównych części posiłku, może dodać ładny i zdrowy akcent do każdej diety.