クラッカーパンとは?

クラッカーパンは薄くてサクサクした平らなパンで、多くの異なる文化、特にトルコ語、インド、地中海料理の食事の伴奏としてよく使用されます。 スカンジナビア諸国で長年にわたってお気に入りとして、最近では英国で人気が高まっており、米国でも多くの悪名を楽しんでいます。多くの場合、ハーブとスパイスで軽く味付けされたクラッカーパンには、いくつかのソースを添えて提供できます。 人は、セクションを壊してソースに浸るか、飾りなしで楽しむことを選択できます。

通常、クラッカーパンは準備され、パンの標準的な部分よりもわずかに大きいセクションで提供されます。 パンの薄いサクサクしたテクスチャーは、クラッカーのそれに似たクランチを提供しますが、今日の市場にあるどのクラッカー製品よりもはるかに薄いです。 食事と何らかのパンを持っている必要があるが、穀物の摂取を制限する必要がある人にとっては、これは素晴らしいことです欲望を満たし、それでも漂白粉や小麦粉の方法ではるかに少ない消費をする方法。

クラッカーパンは、世界中のさまざまな名前で知られています。 スカンジナビアでは、さまざまなハーブ形態がBrotまたはKnackebrotと呼ばれる場合があります。 イギリスの人は、かなりのインド人の人口を抱えており、しばしばそれをラフヴォッシュまたはラヴォッシュと呼んでいます。 米国のさまざまな民族グループも異なる名前でクラッカーパンを呼び出しますが、この単純な名前でエスニックレストランのメニューに登場することがよくあります。

ソルトンクラッカーとは異なり、クラッカーパンは一般に、ピーナッツバターやチーズスライスなどの調味料とともに使用するほど強力ではありません。 また、パーティーディップを消費する手段として使用することを意図したものではありません。 しばしば薄くて非常にスパイシーなシンプルなソースは、サラダとメインディッシュがテーブルに持ち込まれる前に、しばしばクラッカーパンと一緒に召し上がりいただけます。 それは同じ目的を果たしますブレッドスティックは、食事の主要な部分が提供されている間に、テーブルの周りに集まった人に何かを楽しむことができるという点です。

クラッカーパンはレストランに限定されません。 多くのスーパーマーケットや専門のフードショップには、さまざまな種類があります。 また、多くの民族食料品店には3つまたは4つの異なる品種があります。 冷蔵を必要とせずに、それは食器棚に保管でき、それらはしばらくの間オーブンに入れて、パンをとても人気にするパリスさを提供するためにしばらくの間、しばらくしています。 前菜として、または食事の主要部分の伴奏として機能するかどうかにかかわらず、あらゆる食事に素敵で健康的なタッチを加えることができます。

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