Co to jest chleb czosnkowy?
Chleb czosnkowy jest prostym ulubieńcem przy wielu stolikach. Często wytwarzane z plasterków lub kadów grubego chleba, takiego jak francuski lub włoski chleb z polewą czosnku i masła, tradycja serwowania chleba czosnkowego z wieloma różnymi potrawami z makaronu i innych przystawek jest powszechna na całym świecie. Oto podstawy robienia chleba czosnkowego, a także gdzie kupić chleb czosnkowy, który jest gotowy do pieczenia.
Początek każdej dobrej partii chleba czosnkowego zaczyna się od rodzaju używanego chleba. Bochenek zwykłego lub włoskiego chleba z dowolnej piekarni w supermarkecie będzie działać dobrze. Dodatkowe przyprawy upieczone na chlebie, takie jak sery lub nasiona sezamu, mogą być używane w razie potrzeby. Pod ręką powinno być również dużo masła, wraz z czosnkiem, solą i mielonym czosnkiem. Połączenie czosnku i masła można łączyć w momencie zastosowania lub masło można roztopić z wyprzedzeniem i pozostawić do ostygnięcia, aby zrobić rozłożenie czosnku.
Często stosuje się dwie metody w przygotowaniu chleba czosnkowego. Jednym z nich jest otwarcie bochenka i wypełnienie wnęki masłem i czosnkiem pewnym typem. Umieść bochenek na arkuszu folii aluminiowej. Za pomocą standardowego noża kuchennego zrób wzdłuż środka bochenka, nie do końca przechodząc przez dolną skórkę. W przypadku preferowanych można również wykonać poziome cięcia. Zapakuj szczeliny masłem, mielonym czosnkiem i proszkiem czosnku, a następnie owinąć bochenek w folii aluminiowej. Podgrzej w piekarniku przez kilka minut, aby stopić masło i pozwól, aby smak czosnku działał w chleb.
Drugą metodą jest oddzielenie bochenka na plastry lub sekcje w celu indywidualnego zastosowania czosnku i masła. Można to osiągnąć, używając noża kuchennego do pokrojonego chleba na sekcje. Jednak niektórzy ludzie wolą delikatnie rozrywać bochenek w sekcje, co powoduje mozaikę zgrubnych sekcji. SektaJony są ułożone na arkuszu ciastek, grubo masła i posypane solą czosnkową proszku. Do uzupełnienia efektu można użyć kawałków czosnku. Załadowany arkusz jest umieszczany w rozgrzanym piekarniku, w którym masło topi się i miesza z czosnkiem, aby smakować chleb. Takie podejście przyniesie crunchową konsystencję niż pieczenie chleba czosnkowego w folii aluminiowej.
Podczas robienia chleba czosnkowego jest łatwe, możliwe jest zakup chleba czosnkowego, który jest już maślany i zwieńczony czosnkiem. Wiele z tych przygotowanych bochenków pojawia się we własnej aluminiowej torebce, więc jest to tylko kwestia pieczenia w piekarniku wystarczająco długo, aby masło wtopiło się w chleb. Chleb czosnkowy jest wspaniałym dodatkiem do wielu potraw, zwłaszcza zup na bazie pomidorów, lasagne, linguini lub spaghetti. Po sparowaniu z rzuconą zieloną sałatką i przystawką chleb czosnkowy jest idealnym sposobem na zrównoważenie posiłku i dodanie przyjemnego smaku czosnku do posiłku.