Co to jest koszerne cukierki?
Wiara żydowska ma ścisłe przepisy dietetyczne dotyczące każdego rodzaju żywności, które można jeść. Aby produkt spożywczy otrzymał certyfikat koszerny, musi spełniać określone standardy dostarczone w ramach tych koszernych przepisów dietetycznych. Koszerne cukierki i słodycze muszą spełniać te same standardy, co inne produkty koszerne, które są uważane za koszerne lub właściwe, do konsumpcji przez osoby praktykujące wiarę żydowską. Certyfikacja koszernych cukierków jest zwykle zapewniana przez organizację, która obejmuje rabinicznych uczonych i przywódców religijnych wiary żydowskiej, aby zapewnić pełną zgodność z koszernymi przepisami dietetycznymi. Chociaż nie jest istotne, aby rabin lub przywódca religijny przewodniczył produkcji cukierków koszernych, należy przestrzegać ścisłych religijnych wytycznych dotyczących koszernego prawa dietetycznego.
Istnieje różne koszerne cukierki dzisiaj, w tym jakieś czekolady, lizaki, niektóre rodzaje licencji i innych cukierków. Koszynne potrawy, w tym cukierki, są zwykle cleArly zaznaczony na etykiecie ich koszernym certyfikatem lub literami, K, U lub P wewnątrz koła. Dla tych, którzy mieszkają w odległych obszarach i zamierzają w pełni przestrzegać koszernych przepisów dietetycznych, satysfakcjonując swoje słodkie zęby, zakupy online dla koszernych potraw mogą ułatwić zadanie.
Aby zaspokoić żydowskie ograniczenia dietetyczne, koszerne cukierki należy wykonać przy użyciu specjalnie przygotowanych produktów koszernych, w tym każdego mleka, jaj lub innych produktów zwierzęcych. Jeśli stosuje się produkty inne niż koszyjne, takie jak smalca wykonana z wieprzowiny, cały produkt staje się niekosowy. Nawet sok winogronowy lub wino jest uważane za niekosowy dla diety żydowskiej, jeśli produkt nie pochodzi z źródła żydowskiego i byłby wykluczony z użycia w tworzeniu koszernych cukierków.
Zgodnie z żydowskimi przepisami dietetycznymi niektóre zwierzęta są uważane za nieczyste lub niekosowe. Te zwierzęta niekosowe obejmują świnie, konie i owadS, więc wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego stosowane w produkcji cukierków koszernych muszą zostać dokładnie ocenione, aby zapewnić, że produkt końcowy jest koszerny. Chociaż to stwierdzenie może wydawać się nie na miejscu w odniesieniu do tworzenia cukierków, ponieważ wiele przepisów na cukierki wymaga produktów ubocznych zwierząt, takich jak kolorowanie (często wykonane z części owadów) smalcu (wykonane z renderowanych tłuszczów świń lub innych zwierząt) lub żelatyny (często wykonanych z kopytów koni), zakaz staje się bardziej odpowiedni.
. .Oprócz ograniczeń dotyczących produktów spożywczych stosowanych w koszernych cukierkach, tradycja żydowska stwierdza również, że niektóre zwyczaje religijne muszą być również podtrzymywane podczas procesu robienia cukierków. Podczas gotowania koszernych cukierków lub innych koszernych słodyczy producent cukierków musi uważać, aby przestrzegać odpowiednich żydowskich tradycji produkcji żywności, takich jak zapewnienie, że składniki wymagające dziesięciny zostały odpowiednio ułożone przez ich producenta. Ponadto żydowskie zwyczaje dietetyczne wymagały również, aby sprzęt używany w procesie produkcji cukierków koszernychPozostają również koszerne. Jeśli w procesie wytwarzania produktów innych niż kościel jest używany sprzęt lub w kontakcie z przedmiotem niekosowym, uważa się go za nieczyste lub Treyf, a zatem nie-kosące. To ścisłe prawo dietetyczne często wymaga, aby koszerni producenci żywności specjalizują się w produktach koszernych wyłącznie po to, aby uniknąć przypadkowego zanieczyszczenia przez niekosowe produkty spożywcze lub sprzęt.