Co to jest ciasto błotne?
Cake błotne, zwane także ciastem Mississippi Bud lub ciasto błotne, jest rodzajem ciasta czekoladowego wykonanego w praktycznie niekończących się odmianach. Nie ma standardowego przepisu na ciasto błotne. Uważa się, że powstało w latach 70. i 80. XX wieku na południu amerykańskiego, a niektórzy twierdzą, że jest upieczony, aby przypominać błoto wzdłuż brzegów rzeki Mississippi. Ciastka błotne działają dobrze jako ciastka urodzinowe, wakacyjne ciasta, a nawet w formie babeczki. Niektórzy ludzie używają ciastek błotnych do swoich ciast weselnych, choć często muszą być nieco gęstsze niż zwykle, aby zaakceptować dodatkowe warstwy, ciężkie lukier lub dekoracje.
ciasto błotne lub ciasto błotne ogólnie odnosi się do pieczonego deseru wykonanego z ciemnej czekolady ciasta i lukru ciemnej czekolady. Ciasto zazwyczaj ma bardzo wilgotną, kruchą konsystencję, która zwykle nie utrzymuje swojego kształtu. Ciasto jest zazwyczaj dość gęste i często jest wytwarzane w formie ciasta blachy lub na patelni, choć inne opcje również działają. Technicznie ten rodzaj ciasta można zrobićn Panecznia o dowolnym kształcie, taka jak postać z kreskówek na urodziny dziecka.
Podstawowy przepis na ciasto błotne jest podobne do każdego innego ciasta i zawiera między innymi zwykłe składniki czekolady do pieczenia, jaj, mąki, cukru, oleju i wanilii. Wyszukiwanie online lub szukając książek kucharskich przyniesie dziesiątki przepisów na ciasto do wypróbowania, ze szczegółowymi instrukcjami do użycia składników i ilością czasu na upiec ciasto. Oprócz standardowych składników ciasta, ciasto błotne można łatwo dostosować do gustów.
Istnieje wiele dodatków do różnych przepisów na ciasto błotne. Niektóre z nich mogą obejmować kawę, pianki, pekan, orzechy włoskie, karmel, bourbon, a nawet wypełnienia owocowe, takie jak wiśnia lub ananas. Ciastka błotne często mają lekki smak mokki. Przepisy dotyczące tego rodzaju ciasta można łatwo dostosować do preferencji osoby lub rodziny. Często jest również pyszne, aby dodaćCiepłe krówki lub sos malinowy na górze ciasta tuż przed podaniem, wraz z gałką lodów.
Budło dobrze nadaje się również do przyjęć urodzinowych lub pikników dla dzieci. Pokuszone czekoladowe ciasteczka są doskonałym dodatkiem i mogą sprawić, że górna część ciasta wyglądała jak „brud”. Dla pełnego efektu robaki Gummi są również zabawnym dodatkiem, który mogą cieszyć się dzieciami, szczególnie na Halloween. Większość ludzi tworzy własne lodale do ciast błotnych i mogą być wytwarzane z pianki, a także cukru pudru, bitej śmietany, proszku kakaowego lub innych preferowanych składników.