Co to jest Rosemary?

Rosemary to śródziemnomorski wiecznie zielony krzew, który jest powszechnie uprawiany na całym świecie ze względu na swoje aromatyczne i aromatyczne liście. Ogrodnicy używają również tej rośliny jako topiarnego lub dużego ozdobnego krzaka, ponieważ może być dość duża i wytwarzać wiele białych, jasnoniebieskich lub bladymi fioletowymi kwiatami. Oprócz stosowania w gotowaniu, rozmaryn jest również stosowany w kosmetykach i w zabiegach aromaterapii, a także w saszetkach, aby ubrania pachną słodko i świeże. Zioło jest dostępne w świeżej formie w niektórych sklepach specjalistycznych, a także w pełnych wysuszonych i sproszkowanych postaciach.

Łacińska nazwa tej rośliny to Rosmarinus offirianalis , a słowo złożone Rosmarinus oznacza „Dew of the Sea”. Jest to prawdopodobnie odzwierciedlenie surowego środowiska, które preferuje; Roślina staje się najlepiej, gdy jest w dużej mierze pozostawiona sama i często znajduje się na klifach i skałach wzdłuż wybrzeża. Rozmaryn jest wysoce odporny na suszę i zwykle jest w dużej mierze rośliną wolną od utrzymania, chyba że jest OVER, w którym to przypadku korzenie mogą gnijać, powodując opadanie rośliny i umrzeć. Przycinanie wymaga również przycinania i może być ukształtowane w krzak lub niski żywopłot.

Podczas gotowania liście aromatyczne są używane w sosach, wcieranie mięs, do grilla z innymi sposobami. Zawierają ostry olej, który doda charakterystycznego smaku jedzenia, a ziół jest najczęściej używany do przyprawiania pokarmów śródziemnomorskich z Francji, Grecji i Włoszech. Kulinarne użycie rozmarynu rozciąga się na wieki; został zarejestrowany jako składnik kulinarny od czasów wspólnej.

Zarówno mężczyźni, jak i kobiety używali tej rośliny w kosmetykach od czasów starożytnych. Olejek rozmarynny może być używany do produkcji ściągających tonery do użycia mężczyzn po goleniu lub do poprawy skóry, podczas gdy zioła jest również używana do zapachu kremu nawilżających i tonerów kobiet. Ma łagodne właściwości przeciwbakteryjne, co czyni go doskonałym wyborem jakon dodatek do tonera golenia, a zapach ziół ma również pomóc w relaksacji.

W czasach średniowiecza ludzie wymienili Rosemary jako symbol lojalności i pamięci, a z tego powodu był często używany w wieńcach pamiątkowych. Zioło jest nadal związane z pamięcią w kulturze zachodniej, chociaż nie wykazano, że ma żadne właściwości, które mogą wpływać na zdrowie mózgu. Kobiety w ciąży powinny unikać spożywania produktów rozmarynowych w nadmiernych ilościach, ponieważ zioło może stymulować skurcze macicy. Badania wykazały również, że zawiera związek, który może pogorszyć napady, więc epileptyki powinny również unikać skoncentrowanego rozmarynu.