Co to jest syrop truskawkowy?

Syrop truskawkowy jest nie tylko smaczny i zdrowy, ale wszechstronny. Łatwy do zrobienia, można go następnie użyć do wszystkiego, od polewy na poranne płatki lub naleśniki po część mieszanki na wieczorny koktajl. Istnieją niewielkie różnice między przepisami na syrop truskawkowy, ale większość obejmuje cukier, skrobię kukurydzianą lub syrop kukurydziany i sok z cytryny. I, oczywiście, truskawki.

Te składniki są podobne do tych stosowanych do robienia dżemu truskawkowego, z jedną ważną różnicą. Jam zawsze wykorzystuje zmiażdżone jagody, podczas gdy syrop truskawkowy może być wytwarzany za pomocą wyciągniętego soku z tych jagód.

Po ekstrakcji soku jest łączony w rondlu z cukrem i syropem i gotuje się na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Mieszanina, którą następnie gotuje się przez dwie minuty, po czym dodaje się pianka z końcówki płynu i soku z cytryny.

Inną wersją jest samodzielnie zawieranie truskawek, ale uruchom mieszankę przez blender After Jest gotowany na płyn mundur. Formę syropu truskawkowego można również wykonać za pomocą żelatyny o smaku truskawkowym.

Firma Nestle wyszła z proszkiem truskawkowym Nesquik® w latach 50. XX wieku, a Hershey zaprezentował syrop truskawkowy w 1989 roku. Dwa tablicze w szklance mleka wpłyną na transformację. Wyższy odsetek truskawek trafia do koktajli mlecznych i mieszanki, którą można zamrozić, tworząc popsicles.

W witrynie drinknation wymienia wiele napojów, które można użyć z syropem truskawkowym. Najwyraźniej partnerzy alkoholowi są prawie nieograniczni, w tym Vokda, Rum, Tequila, Kahlua, Amaretto, Gin and Bailey's Irish Creme. Wiele komercyjnych syropów truskawkowych jest dostępnych jako miksery, zarówno w przypadku koktajli, jak i koktajli, ale domowy syrop może działać równie dobrze.

Truskawki są niskie w tłuszczach nasyconych, cholesterolu i sodu, wysoko w witaminie C i manganie. .Minusem, szczególnie w przypadku diabetyków, jest to, że mają one również wysoką liczbę cukru.