Was ist Erdbeersirup?

Erdbeersirup ist nicht nur lecker und gesund, sondern auch vielseitig. Einfach zu machen, kann es dann für alles verwendet werden, von einem Müsli oder Pfannkuchen bis zu einem Teil der Mischung für einen Abendcocktail. Es gibt leichte Abweichungen zwischen Erdbeersiruprezepten, aber die meisten umfassen Zucker, Maisstärke oder Maissirup und Zitronensaft. Und natürlich Erdbeeren. Der Marmelade verwendet immer zerkleinerte Beeren, während Erdbeersirup nur mit dem extrahierten Saft aus diesen Beeren hergestellt werden kann.

Nach diesem Saft wird er in einem Topf mit Zucker und Sirup kombiniert und bei mittlerer Hitze gekocht, bis sich der Zucker auflöst. Die Mischung, die uns dann zwei Minuten gekocht hat, woraufhin der Schaum aus der Spitze der Flüssigkeit überholt ist und Zitronensaft hinzugefügt wird.

Eine andere Version besteht darinr Es ist gekocht, um die Flüssigkeit gleichmäßig zu machen. Eine Form von Erdbeersirup kann auch aus Gelatine mit Erdbeergeschmack hergestellt werden.

Die Firma des Nestles wurde in den 1950er Jahren mit Nesquik®-Erdbeerpulver herausgekommen, und Hershey hat 1989 einen Erdbeersirup enthüllt. Zwei Esslöffel in einem Glas mit der Sprache werden die Transformation bewirken. Ein höherer Erdbeeranteil geht in Milchshakes und eine Mischung, die gefroren werden kann, um Eis am Stiel zu bilden.

Die Website DrinkNation listet eine Reihe von Getränken auf, die mit Erdbeersirup verwendet werden können. Anscheinend sind die alkoholischen Partner nahezu unbegrenzt, darunter Vokda, Rum, Tequila, Kahlua, Amaretto, Gin und Bailey's Irish Creme. Eine Reihe von kommerziellen Erdbeersirups sind sowohl für Cocktails als auch für Mocktails erhältlich, aber hausgemachtes Sirup kann ebenfalls funktionieren.

Erdbeeren sind gering in gesättigten Fetten, Cholesterin und Natrium, hoch in Vitamin C und Mangan. DerDer Nachteil, insbesondere bei Diabetikern, ist, dass sie auch zu Zucker sind.