Co to jest Txakoli?
Txakoli, zwane także Txakoliną, to białe wino, które pochodzi z baskijskiego kraju północnej Hiszpanii. Jest nieco szampan i jest uważany za jedno z bardziej dostępnych win suchych. Jego zawartość alkoholowa jest znacznie niska, przy minimalnej miary alkoholowej 9,5 procent. Istnieje od lat 80. XX wieku, ale rzadko wypowiadał się w dowolnym miejscu poza krajem baskijskim do połowy lat 90. XX wieku. Od tego czasu stało się bardzo szanowanym winem wśród entuzjastów, którzy lubią różne i unikalne wina.
Dostępnych jest kilka odmian wina, w tym kilka czerwonych win i białych win o różnym poziomie cierpkości i kwasowości. Białe warianty są zdecydowanie najczęstsze. Istnieją trzy podstrefy w obszarze, w którym powstaje txakoli - obszar Getariako, obszar Bizkaiko i obszar Arabako - a każda z tych stref daje nieco inny rodzaj wina -
Jedną z cech definiujących tego wina jest jego niewielkie, naturalne, naturalneAL Fizz. To i wyjątkowy smak najbardziej rezonują z ludźmi, którzy próbowali wina. Cechą wielu białych win, które ma również zastosowanie do Txakoli, jest to, że nie ma ono starzeć się długo. Jest uważany za najlepszy w ciągu roku od butelkowania.
Wino ma zieloną cierpkość jabłkowe, a ten wyjątkowy smak pomógł Txakoli ustalić się jako idealne wino dla bardziej przygód koneserów wina. Jeśli zostanie zakupiony w sklepie, butelka może kosztować 15 dolarów dolarów do 20 USD. Choć od lat znalezienie wina stawało się łatwiejsze, znalezienie restauracji, która serwuje wino, może być czasem trudne. Jednak jego nowatorski status w Stanach Zjednoczonych umożliwił Txakoli znalezienie domu w coraz większej liczbie restauracji. Jest to powszechne, że win w USA w Stanach Zjednoczonych, w tym Txakoli, różniły się ceną i dostępnością, więc jego koszt może się zastępowaćNd, czy jest popularny po jego zakupie.
Tak często dzieje się w przypadku białego wina, txakoli jest uważane za najlepsze w połączeniu z owocami morza. W szczególności jeden przedmiot, który dobrze pasuje do tego wina, są solone anchois, a to prawdopodobnie wynika z pochodzenia wina w restauracjach z mniejszymi, przypominającymi przystawką posiłki. Zamówiono w restauracji, wiele osób uważa ważną część tego doświadczenia za wysokie wina. Uważa się, że naturalny szum wina, gdy jest nasycony napowietrzaniem z wylewania go do szklanki z wysokości nad szklanką, zapewnia całkowite doświadczenie Txakoli.