Was ist Txakoli?
Txakoli, auch Txakolina bezeichnet, ist ein Weißwein, der aus dem baskischen Land Nordspanien stammt. Es ist etwas sprudeln und gilt als einer der trockeneren Weine. Sein alkoholischer Gehalt ist erheblich niedrig, mit einem minimalen alkoholischen Maß von 9,5 Prozent. Es gibt es seit den 1980er Jahren, aber es hat sich bis Mitte der neunziger Jahre selten außerhalb des Baskenlandes befasst. Seitdem ist es unter Enthusiasten, die verschiedene und einzigartige Weine mögen, zu einem hoch verehrten Wein geworden.
Es gibt einige Variationen des Weins, darunter einige rote Weine und weiße Weine mit unterschiedlichem Niveau an Tartheit und Säure. Die weißen Variationen sind bei weitem die häufigsten. Es gibt drei Subzonen in der Gegend, in der Txakoli hergestellt wird - die Region Getariako, die Region Bizkaiko und das Gebiet von Arabako - und jede dieser Zonen liefert eine etwas andere Art von Wein.Al Fizz. Dies und der einzigartige Geschmack ist das, was bei Menschen, die den Wein probiert haben, am meisten schwingen. Ein Merkmal vieler weißer Weine, die auch für Txakoli anwendbar ist, ist, dass es nicht lange altern soll. Es wird innerhalb eines Jahres nach seiner Abfüllung als in der Blütezeit angesehen.
Der Wein hat eine grüne, appelähnliche Herbheit, und dieser einzigartige Geschmack hat Txakoli geholfen, sich als perfekter Wein für abenteuerlustigere Weinkenner zu etablieren. Wenn sie in einem Geschäft gekauft werden, kann eine Flasche 15 US -Dollar bis 20 USD kosten. Obwohl das Finden des Weins im Laufe der Jahre leichter geworden ist, kann es manchmal schwierig sein, ein Restaurant zu finden, das den Wein serviert. Sein neuheitsartiger Status in den USA hat es Txakoli ermöglicht, jedoch ein Zuhause in immer mehr Restaurants zu finden. Es ist üblich, dass weniger etablierte Weine in den USA, einschließlich Txakoli, in der Preisgestaltung und der Verfügbarkeit variieren, sodass sich die Kosten deponieren könntennd darüber, ob es beim Kauf beliebt ist.
ist so oft bei Weißwein der Fall, Txakoli gilt als am besten, wenn sie mit Meeresfrüchten kombiniert werden. Insbesondere ein Artikel, der gut zu diesem Wein passt, sind gesalzene Sardellen, und dies stammt wahrscheinlich aus den Ursprüngen des Weins in Restaurants mit kleineren, vorgespannten Mahlzeiten. In einem Restaurant bestellt, betrachten viele Menschen einen wichtigen Teil der Erfahrung als die hohe Menge des Weins. Der natürliche Sprudel des Weins, wenn er von der Belüftung ausgesetzt ist, die das Glas von hoch über dem Glas in das Glas eingießt, wird angenommen, um die Gesamterfahrung von Txakoli zu bieten.