Co to jest Wahoo?

Wahoo to rodzaj jadalnych ryb pochodzących z tropikalnych i subtropikalnych obszarów przybrzeżnych na całym świecie. Jest ceniony za delikatne białe mięso i jest popularnym sportowym połowem połowów. Ryba jest również znana jako ono , co oznacza „pyszne” na wyspach hawajskich.

Ta ryba jest członkiem rodziny Scombridae , która obejmuje również tuńczyk. Wahoo są największymi z makeli i może osiągnąć 8 stóp (2,5 m) i 180 funtów (83 kg). Rosną bardzo szybko - jeden okaz zyskał 22 funty (prawie 10 kg) w ciągu jednego roku - i uważa się, że dobrze tolerują łowienie ryb; Jednak populacje Wahoo nie zostały dobrze zbadane.

Wahoo Live pojedynczo lub w małych szkołach i nie są złapane tak często, jak niektóre inne ryby. To, wraz z ich cennym smakiem, czyni je stosunkowo rzadką przysmakiem. Wszystkie Wahoo są dzikie. Niektóre są zyskane jako przyłowani w innych operacjach wędkarskich, a inne są łapane przez rybaków sportowych, zwykle zHaczyk i linia lub długa linia.

Połowy Longline może skutkować przyznającym się innych gatunków, więc nie jest to najbardziej solidna metoda połowów. Zegarek z owocami morza w Aquarium w Monterrey Bay wymienia Wahoo jako dobry wybór, ale stanowi, że konieczne są dalsze badania w celu ustalenia wpływu metod połowów na gatunek. Instytut Research Fish and Wildlife Badawczych bada obecnie populacje tej ryby na Florydzie.

Wahoo może również stanowić problem zdrowotny z powodu poziomu rtęci u ryb. Podobnie jak tuńczyk, jest to gatunek drapieżny, z dietą składającą się głównie z mniejszych ryb i kalmary. Dlatego ilości toksyn u ofiar ryb gromadzą się u ryb i mogą stanowić zagrożenie dla ludzi dla ludzi. Obrony środowiskowe wydano poradę zdrowotną przeciwko Wahoo. Według ich strony internetowej dorośli mogą bezpiecznie jeść tę rybę dwa razy w miesiącu, podczas gdy dzieci mogą je zjeśćr jeden posiłek każdego miesiąca bez zagrożenia zdrowotnego.