Kiedy jest sezon przegrzebków?
Sezon z przegubu jest zwykle obserwowany w miesiącach letnich i wczesnej jesieni każdego roku. Rekreacyjne przepisy dotyczące połowów przegrzebków mogą określić określone daty, gdy dozwolone jest połowy przegrzebki. Wędkarstwo komercyjne koncentruje się u północno -wschodniego wybrzeża Stanów Zjednoczonych i wschodniego wybrzeża Kanady. Japonia i Chiny również wytwarzają mnóstwo przegrzebków w każdym sezonie.
Summertime nastąpi, gdy sezon przegrzebka zaczyna się na całym świecie. W niektórych miejscach komercyjne wędkowanie w przegrzebkach jest zakazane, ale popularne jest wędkarstwo z przegubem rekreacyjnym. Wakacje w tych miejscach często lubią spędzać dzień na łodzi podczas rurki i zbierania przegrzebków ręcznie.
Północno -wschodnie wybrzeże USA i Wschodnie Wybrzeże Kanady są domem dla największych dzikich połowów w sezonie przegrzebkiem. Rybak komercyjnych w tym regionie łapią przegrzebki na morzu Atlantyckim. Po okresie przepełnienia populacja przegrzebków na morzu Atlantyckim wyzdrowieje i osiągnęła historycznieWysokie liczby na początku XXI wieku.
Inne obszary świata są również częścią komercyjnej branży sezonu przegrzebków. Za północnym wybrzeżem Ameryki Północnej w Ameryce Północnej Japonia i Chiny znajdują się najważniejsi producenci przegrzebków. Pieściwy japońskie są albo złapane na wolność, albo uprawiane w akwakulturze. Większość chińskich zbiorów przegrzebków jest uprawiana w akwakulturze.
Zbieranie przegrzebków z akwakultury może być bardziej zrównoważone w niektórych regionach niż dzikie rybołówstwo. Rozmiary populacji przemiennych ucierpiały w wielu częściach świata w wyniku przełomu. W rezultacie wędkarstwo przegrzebków zostało zakazane w niektórych miejscach. Naukowcy przeprowadzali badania, aby lepiej zrozumieć dynamikę populacji i praktyki zbioru.
Scorbops to skorupiaki, które żyją na dnie dna oceanu. Rybacy komercyjni zazwyczaj łapią przegrzebki na wolności za pomocą pogłębiarkiLub właz, który zakłóca dno oceanu i siedlisko życia morskiego. Nurkowie mogą również ręcznie zbierać przegrzebki. Drastycznie łapanie przegrzebków drastycznie zmniejsza zaburzenia siedliska, a niektórzy uważają, że daje to uprawę o lepiej smaku.
Niezależnie od tego, czy przegrzebki są zbierane ręcznie, czy przez pogłębiarkę, sezon przegrzebków ciepłej pogody stwarza możliwość nowych przepisów na owoce morza. Gotowanie z przegrzebkami jest jak gotowanie z małży. Można je gotować na parze lub gotować i rzucić masłem czosnkowym i małą przyprawą, a następnie podawane obok talerza makaronu, ciastek kraba lub steku.