Co to jest biotransformacja?
Biotransformacja jest niezbędnym procesem życia napędzanym reakcjami chemicznymi wewnątrz ludzkiego ciała, co obejmuje konwersję jednego rodzaju substancji w inny. Jako siła napędowa metabolizmu umożliwia przekształcenie składników odżywczych w substancje, które są zdrowe dla organizmu, leki farmaceutyczne są przekształcane w aktywne składniki, które leczą określone warunki, oraz w przypadku rozbicia toksycznych substancji na mniej toksyczne związki. Biotransformacja występuje najczęściej wewnątrz wątroby, ale występuje również w nerkach, płucach, skórze i jelit.
Procesy biotransformacji są umożliwiane przez ciągły zestaw reakcji chemicznych, które występują w ciele. W większości przypadków takie procesy są wywoływane przez enzymy, które działają jako katalizatory reakcji biochemicznych. Ważne reakcje obejmują te, które przetwarzają cukier. Warunki zdrowotne, które wpływają na zdolność niektórych enzymów do wykonywania wymaganej reakcjilub problemy, które prowadzą do niedoborów tych enzymów, mogą prowadzić do wad wrodzonych, niedoborów neurologicznych i różnych chorób. enzymy
oddziałują na różne i złożone sposoby. Niektóre mają wpływ tylko na jedną reakcję chemiczną, podczas gdy inne wyzwalają reakcje na cząsteczkach z niektórymi strukturami, takimi jak grupy aminowe, fosforanowe lub metylowe. Inne są skierowane do strukturalnego wiązania chemicznego bez względu na to, jakie rodzaje cząsteczek są obecne. Metaboliczne procesy chemiczne są podzielone na rodzaj fazy biotransformacji.
Procesy fazy I, takie jak utlenianie i hydroliza, oddziałują ze specyficznymi toksycznymi. Toksyczne te można następnie wyeliminować bezpośrednio lub przejść dalszą konwersję. Biotransformacje fazy II działają na substancje, które przeszły pierwszą fazę i które zostały przekształcone w stan pośredni zawierający hydroksyl, karboksyl, amino lub inne reaktywne ChEgrupy micalowe. Kolejna cząsteczka jest dodawana do substancji, aby była bardziej rozpuszczalna w wodzie i łatwiejsza do wyeliminowania z organizmu. Ten rodzaj reakcji jest ważny w przetwarzaniu i wydalaniu glukozy.Biotransformacja może mieć duży wpływ na dawkę, na którą wpływa dana substancja, w którą przekształca się w to, ile katalizatora jest używane do przetwarzania określonej ilości. Wiek ma również wpływ, ponieważ młodzi i starzy ludzie mają wolniejsze możliwości metaboliczne. Odżywianie, choroby, obecność chemikaliów, które wpływają na niektóre enzymy, a genetyka mają również znaczący wpływ na biotransformację.