Como faço para me tornar um enólogo?
Você pode seguir dois caminhos gerais para se tornar um enólogo: você pode tentar fazer seu próprio vinho em casa enquanto aprende o máximo possível sobre o processo de vinificação - isso fornecerá as habilidades necessárias para construir um negócio ou ser contratado para uma vinícola maior - ou você pode tentar conseguir um emprego em uma vinícola e aprender as habilidades necessárias para se tornar uma vinícola. Nenhum nível de educação definido é necessário e você não precisa obter graus ou certificados, mas precisará se educar sobre o processo de vinificação e se tornar um especialista em vinhos em geral. Você pode acabar colhendo uvas, operando uma máquina de engarrafamento ou até mesmo operando uma empilhadeira, mas esta é uma etapa crucial se você quiser se tornar um enólogo: não apenas esse trabalho permite que você se torne conhecido pelos proprietários e gerentes de vinícolas, mas também poderá obter um valorInformações capazes sobre o processo de vinificação e talvez até se tornem um aprendiz do atual produtor de vinho.
Começando a fazer seu próprio vinho em casa é uma ótima maneira de aprender mais sobre o processo, mas para se tornar um enólogo em uma escala maior, você precisará transformar esse hobby em uma busca séria. Isso significará um investimento de tempo, esforço e dinheiro; Iniciar uma vinícola do zero é um empreendimento excepcionalmente caro, e muito poucos criadores de vinho seguem esse caminho. Começar em casa lhe dará uma base para a vinificação, e isso lhe dará confiança para seguir um emprego em uma vinícola. Não espere que sua pequena operação cresça, no entanto, sem um investimento significativo de tempo e dinheiro.
Você pode fazer cursos que lhe darão algumas das habilidades e conhecimentos para se tornar um enólogo. Esses cursos podem ser oferecidos em uma vinícola, em uma faculdade comunitária ou por um enólogo independente. LeaO rning o máximo possível sobre o processo de vinificação fará de você um candidato mais valioso para um emprego em uma vinícola ou uma vinha. Isso pode colocar você no caminho para se tornar um enólogo no futuro, mas esteja preparado para investir muitos anos para aprender o máximo possível sobre o processo e sobre os vinhos que estão sendo produzidos.