Como faço para me tornar um padeiro de aprendiz?
Você pode se tornar um padeiro de aprendizes buscando um especialista em massa experiente que treine e patrocina aprendizes regularmente. Dependendo das práticas locais de diferentes regiões, você pode ou não precisar de experiência anterior em panificação. Algumas aprendizagens de padaria exigem a conclusão de um programa de culinária escolar pós-secundário, com ênfase na massa. Outros tipos de aprendizes de Baker precisam apenas de um desejo de trabalhar duro e aprender o ofício desde o início. Uma das melhores maneiras de se tornar um padeiro de aprendiz é falar com padeiros locais sobre possibilidades de aprendizagem que podem ser os melhores ajustes para você.
Muitos padeiros que patrocinam aprendizes estão dispostos a reservar um tempo para dar entrevistas informativas sobre suas abordagens para ensinar esse comércio e suas expectativas para seus aprendizes de padaria. Se você está matriculado em um programa de escola de culinária, seus instrutores de pastelaria e consultores de carreira escolar podem ser excelentes fontes de informações de contato para estesypes de mentores. Depois de ter uma lista de possíveis aprendizados, a próxima etapa é organizar uma reunião presencial com cada padeiro que está aceitando aplicativos de aprendizagem. Esta reunião é melhor programada em um momento em que a loja de pastelaria de cada padeiro não está ocupada.
Você normalmente precisa enviar um currículo ou formulário de inscrição para se tornar um padeiro de aprendizes. Uma transcrição atual da sua escola de culinária também pode ser necessária se você estiver se candidatando a esse tipo de aprendizagem de Baker. Se você estiver se candidatando a um aprendizado sem o pré -requisito da Escola de Pastral, liste qualquer experiência de trabalho passada relevante em seu aplicativo e retomar. A experiência anterior na indústria de alimentos ou no atendimento ao cliente geralmente é uma vantagem para que seu objetivo se torne um padeiro de aprendizes.
Os padeiros experientes também gostam de entrevistar aspirantes a aprendizes. As impressões geralmente contam muito nesta parte do PROCESS, e você geralmente tem uma boa chance de se tornar um padeiro de aprendizes se tiver entusiasmo pela indústria de pastelaria e expressar uma vontade de trabalhar duro. Você também deseja garantir que seja capaz de cumprir o horário de trabalho necessário para um aprendizado oferecido antes de aceitá -lo. Muitos aprendizados de padaria têm um requisito de idade mínimo de 18, embora alguns permitirão que você se torne um padeiro de aprendizes se tiver pelo menos 16 anos de idade. Esse tipo de aprendizado de Baker geralmente requer uma documentação adicional, como uma permissão de trabalho e o consentimento de pais ou responsáveis.