O que são peles de batata?

As peles de batata consistem em batatas assadas com a maior parte da parte branca da batata retirada, deixando uma pequena quantidade do interior da batata e da pele. A maioria das pessoas passa a encher as peles com coberturas como queijo, bacon, cebola, cebolinha e creme de leite. Essas coberturas estão entre as mais comuns, mas uma pessoa pode encher as peles com praticamente qualquer alimento que desejar. O queijo está quase sempre incluído, no entanto, e o cheddar é uma escolha comum. As peles de batata são comumente consumidas como aperitivo, mas algumas pessoas as consomem como acompanhamento ou mesmo como prato principal.

purê e batata assada são um alimento básico para algumas pessoas, e muitas pessoas também desfrutam de batatas fritas e batatas em cubos. As peles de batata representam outra maneira de uma pessoa apreciar esta planta. Quando uma pessoa consome peles de batata, no entanto, ela não está comendo tanto a parte branca da planta quanto as pessoas quando comem purê ou até batatas assadas. Em vez disso, a maior parte da parte branca éReduziu, deixando principalmente a pele e as coberturas que a pessoa escolhe acrescentar.

As peles de batata começam como batatas assadas. Para prepará-los, uma pessoa assa as batatas e depois as corta ao meio, para que cada batata forneça duas peças ovais com as quais trabalhar. Nesse ponto, o cozinheiro geralmente pega a maior parte da parte branca, esfrega a pele com óleo e borrá -lo com sal. Ele ou ela então devolve as batatas ao forno e permite que elas cozinhem um pouco mais até que as sobras dentro da batata fiquem crocantes. Algumas pessoas colocam suas peles de batata em um frango ou até as fritaram para torná -las crocantes em vez de assá -las novamente.

Depois que as peles da batata são crocantes, o cozinheiro geralmente as remove do forno e adiciona coberturas como queijo, bacon e cebola. Ele ou ela então coloca as peles em um frango ou forno por alguns minutos para permitir que o queijo derreta. Coberturas frias, sUch como creme de leite, geralmente são adicionados às peles de batata pouco antes de serem servidas. Juntamente com coberturas típicas, como creme de leite, bacon e queijo, uma pessoa pode optar por adicionar outras coberturas, como presunto em cubos, tomate ou pimentão.

Uma pessoa pode servir batatas preparadas dessa maneira para uma ampla gama de ocasiões ou como além de uma refeição diária. Eles são comumente consumidos como aperitivos, mas algumas pessoas os servem para complementar um prato principal. Outras pessoas, no entanto, fazem delas o prato principal para um almoço ou jantar, especialmente quando são carregadas com coberturas extras.