Quais são os benefícios de um ferro de waffle de ferro fundido?

Existem vários benefícios de usar um ferro de waffle de ferro fundido. Não requer eletricidade para operar, por exemplo, e pode ser usado em uma variedade de configurações, incluindo o exterior. Os waffles não aderem a um ferro de waffle de ferro fundido adequadamente temperado, o que permite a facilidade de cozinhar sem os efeitos negativos de renome dos revestimentos antiaderentes. O ferro fundido se espalha e retém calor por toda a superfície de cozimento, que produz waffles uniformemente cozidos. É uma superfície de baixa manutenção e durável, que durará gerações com cuidado adequado. Um benefício de um ferro de waffle de ferro fundido é que isso é desnecessário. Funciona com fontes de calor externas e pode ser usado na parte superior de qualquer tipo de fogão. Também pode ser usado ao ar livre, em uma grelha ou sobre uma fogueira.

Outro benefício é que uma vez umO ferro de waffle de ferro fundido é completamente temperado, os waffles não se apegam a ele. O processo de tempero requer o revestimento de todas as superfícies com algum tipo de gordura, como banha ou óleo. Em seguida, a gordura é assada na superfície do ferro de waffle em um forno. Esse processo é repetido várias vezes, selando assim o ferro fundido e protegendo -o da ferrugem; Produz uma superfície que os alimentos não grudam, o que permite a fácil remoção de waffles cozidos. Um benefício adicional do ferro fundido é a ausência de revestimentos possivelmente prejudiciais antiaderentes que são frequentemente usados ​​em ferros típicos de waffle.

Os panelas de ferro fundido são valorizados por sua capacidade de distribuir e reter calor uniformemente durante toda a superfície de cozimento. Este é um benefício importante de um ferro de waffle de ferro fundido, pois resulta em waffles uniformemente cozidos. Muitas vezes, os elementos de aquecimento em ferros típicos de waffle podem resultar em pontos frios e waffles que são crocantes em algumas áreas e macios em outras. Por outro lado, os waffles cozidos em ferro fundido são uniformemente dourados e crocantesele lá fora e com um interior macio macio.

durabilidade é um benefício importante; Um ferro de waffle de ferro fundido pode durar muitos anos. Outro benefício é a baixa manutenção, pois a limpeza é relativamente simples. Quaisquer migalhas devem ser escovadas com uma escova macia ou toalha de papel e o ferro waffle pode ser lavado em água quente sem sabão. Após a lavagem, precisa ser seco minuciosamente e armazenado em um local frio seco.