Quais são os benefícios de comer kosher?

Comer alimentos kosher é benéfico porque pode levar a um estilo de vida mais saudável. Com moderação, pode ajudar a diminuir o colesterol, melhorar o sistema digestivo e reduzir os alérgenos nos alimentos. Esse tipo de alimento também é considerado uma dieta humana, pois a lei judaica dita práticas cuidadosas de abate. Ele coloca restrições aos tipos de alimentos consumidos e a maneira como esses alimentos são preparados. Embora comer kosher possa ser difícil para alguns, os benefícios à saúde de fazê -lo podem ser ótimos.

Um dos maiores benefícios potenciais à saúde de comer kosher é uma redução no colesterol. Isso é possível devido ao fato de as diretrizes Kosher impedir que alguém coma carne e laticínios juntos. Eliminar essa combinação significa que a maioria dos alimentos com altos colesterol, como pizza, cheeseburgers e lasanha, é excluída da dieta.

separar carne e queijo pode ajudar naturalmenteMers para comer mais saudavelmente. Aqueles que são diligentes em manter Kosher provavelmente encontrarão pouco a comprar em um restaurante de fast food, por exemplo. Freqüentemente, os indivíduos que mantêm o kosher comem uma grande variedade de meios vegetarianos, reduzindo seu consumo de carne. A digestão também é melhorada quando laticínios e carne não são consumidos juntos, o que pode reduzir o inchaço e o desconforto gastrointestinal.

Embora seja incomum, alguns indivíduos sofrem de reações alérgicas à carne de porco ou dos produtos químicos usados ​​na preparação da carne de porco. Mais comumente, algumas pessoas experimentam reações alérgicas graves a frutos do mar. A dieta kosher proíbe o consumo de carne de porco e mariscos, tornando os consumidores de alimentos kosher não precisam se preocupar com reações alérgicas a esses alimentos.

Quando os animais são criados para refeições kosher, eles são cuidadosamente e rapidamente mortos e drenados de sangue. Pensa -se que isso ajude PREvento Parte do medo e da dor experimentados durante o abate tradicional. Esse tipo de abate é chamado Shechita e geralmente é feito cortando a garganta do animal em um movimento com uma faca muito afiada. Mesmo os animais que foram criados de acordo com a alfândega kosher não podem ser considerados kosher, a menos que tenham sido abatidos usando shechita . Animais que morrem de causas naturais ou são mortos por outros animais não podem ser usados ​​em alimentos kosher.

Outro benefício para comer kosher é devido à qualidade dos itens kosher. Os animais não são aprovados para consumo, a menos que seja verificado que não têm nenhuma doença ou lesões. Frutas e vegetais são inspecionados minuciosamente quanto a insetos e vermes, porque a presença de certos insetos pode tornar o produto inadequado como kosher. Em geral, acredita -se que os alimentos que são certificados Kosher sofreram uma avaliação mais rigorosa antes de se tornar comercialmente disponível, por isso pode ser mais saudável.