Quais são as melhores dicas para servir macarrão de vidro?
O macarrão de vidro é um alimento versátil, e as receitas pan-asiáticas são uma ótima fonte de servir idéias. Os cozinheiros devem observar que o macarrão geralmente precisa ser cortado, e isso é melhor feito após a imersão. Para evitar aglomerados do macarrão durante a preparação, os cozinheiros podem jogá -los com um pouco de óleo. Eles tendem a ser melhores quando servidos em pratos com texturas variadas. Se, no entanto, um prato estiver sendo preparado para o futuro, o macarrão não deve ser adicionado com antecedência.
Uma das grandes coisas do macarrão de vidro é que elas são muito versáteis. Eles podem ser servidos quentes, temperatura ambiente ou até frio, dependendo do tipo de prato do qual fazem parte. Indivíduos que sabem que querem usar esses macarrão, mas que não têm idéias para servi -los, podem obter idéias da culinária malaia, coreana e japonesa.
Esses macarrão geralmente são muito longos para a maioria das pessoas. A preparação normalmente começa com os imersos. Depois disso, tende a ser o melhor momento para cortá -los para o comprimento desejado.
A maioria das pessoas gosta mais de suas refeições se o macarrão de vidro não estiver em pedaços. Ao consertar um prato que exige preparar o macarrão e deixá -los de lado, no entanto, o aglomerado se torna um risco. É aquele que pode ser evitado, no entanto, se o macarrão for jogado com algum tipo de óleo depois de removê -los da água. Para obter melhores resultados, ao usar um óleo como o óleo de gergelim para cozinhar a outra parte do prato, é uma boa ideia usá -lo para jogar o macarrão de vidro.
O macarrão de vidro geralmente é melhor quando estão em pratos com texturas variadas. Em uma salada, por exemplo, a suavidade do macarrão pode ser compensada pela nitidez da alface. Isso também é verdade com pratos cozidos. Receitas como as de frisas com macarrão de vidro geralmente instruem os cozinheiros a deixar os vegetais crocantes. Muitos também exigem a inclusão de sementes de gergelim ou brotos de feijão, o que pode ser uma ótima adição de textura.
Esses macarrão são frequentemente incluídos em ensopados, sopas e pratos com muito molho. Quando esses pratos serão servidos e comidos imediatamente, é aceitável adicionar o macarrão de vidro. Pelo contrário, quando os pratos estão sendo preparados para uso futuro, devido ao fato de que o macarrão de vidro é muito absorvente, eles só devem ser adicionados imediatamente antes do consumo.