Quais são os diferentes tipos de sobremesas asiáticas?
As sobremesas são normalmente entendidas como alimentos doces consumidos após uma refeição principal. Quase todos os alimentos doces podem funcionar como opções de sobremesa. Esses tipos de sobremesas podem incluir o seguinte: bolos, biscoitos, doces, cremes, doces e tortas. A culinária regional, como a culinária asiática, oferece muitas variações dessas sobremesas. Ingredientes alimentares asiáticos típicos, como ágar, pasta de feijão e frutas durian, ajudam a criar exemplos únicos de sobremesas asiáticas: gao , ting e tongsui , entre outros. A enormidade da China o marca como um dos maiores produtores de sobremesas. O Japão também oferece uma expansão de sobremesas do leste da Ásia. As regiões do Oriente Médio acrescentam algumas preferências doces às sobremesas asiáticas, assim como as partes da Rússia. Os doces são particularmente populares sobremesas asiáticas. Os doces focados em arroz chamados Gao são versáteis e podem ter texturas suaves ou firmes, e bolo de arroz glutinosoS também são bastante populares. Na China, os doces de farinha de trigo conhecidos como bing têm destaque.
As subclassificações do bing variam de bolos de sol e lua a bolos de esposa. Topping ou recheios doces, como arroz glutinoso e pasta de feijão vermelho ou vermelho doce, preenchem muitos doces asiáticos também. Os xaropes infundem doces em camadas e pesados de nozes chamados Baklava.
HONEYS e xaropes também são encontrados em muitos outros tipos sobremesas asiáticas. De fato, os doces de Ting às vezes são compostos quase inteiramente de xaropes feitos de malte ou açúcar de cana. O xarope e as bebidas doces à base de leite influenciam fortemente algumas regiões como a Índia.
Outros ingredientes de sobremesas favorecidos são populares em sobremesas asiáticas. Nozes como castanhas são comuns, assim como frutas, particularmente as frutas durianas. Algumas regiões como a Rússia simplesmente preferem frutas geladas cobertas por um molho doce. Strawberries Romanoff é um exemplo de uma simplificaçãoD PISO DE PERSIÁRIAS Asiáticas à base de frutas.
Alguns tipos de sobremesas asiáticas podem possuir o apelido do ICES. Muitos asiáticos desejam sorvete, e o doce congelado pode assumir esse nome encurtado. Os sorvetes feitos com chá verde são especialmente populares em certas regiões como o Japão, onde a confecção pode ser coberta com uma massa à base de arroz. Além dos doces asiáticos de Candious e Crenddas, os xaropes podem ser combinados com gelo raspado para uma sobremesa doce semelhante a uma bebida. Além disso, um material semelhante a gelatina chamado Agar é frequentemente usado para criar geléias asiáticas, que também são referenciadas como ICEs.
Embora os indivíduos não possam não associar sopas ao curso de sobremesa, várias sopas de sobremesas estão disponíveis na Ásia. Essas confecções líquidas comuns consistem em ingredientes e especiarias doces, geralmente aquecidas. Muitas receitas combinam ainda mais cremes para uma sopa mais cremosa. Coletivamente, essas sopas são frequentemente conhecidas como tongsui. Variedades específicas incluem sopa de feijão vermelho, creme de leite cozido no vapor e batata -doceSopa.