O que é uma espátula de borracha?
Uma espátula de borracha é uma ferramenta de cozinha que possui uma cabeça de borracha. A alça pode ser feita de plástico, metal ou madeira. É comum que essas espátulas sejam usadas ao cozinhar com panelas e panelas que são facilmente arranhadas por utensílios de metal. Além disso, é comum que as pessoas usem uma espátula de borracha em vez de uma com uma cabeça de metal, porque esse tipo de espátula geralmente pode ser lavado em uma máquina de lavar louça em vez de exigir lavagem das mãos.
Uma espátula de metal é mais comumente usada para grelhar, enquanto uma espátula de borracha é frequentemente usada para cozinhar no fogão e para assar. A cabeça levemente curvada de uma espátula de borracha é útil ao remover a massa ou a massa de uma tigela ou transferir a massa para as latas de assadeira. Além de ter uma cabeça curva, uma espátula de borracha também é um pouco flexível, uma qualidade que ajuda nesses processos. Esse tipo de espátula também pode ser usado durante um processo de mistura se a mistura for feita manualmente. Uma espátula de metal, no entanto, não seria ideal para nenhum desses nóses.
Além do design com a cabeça curva sólida, também existem espátulas de borracha projetadas com cabeças largas e planas com ripas abertas no centro. Esses tipos de espátulas são melhores para cozinhar no fogão, para girar ingredientes em uma panela ou panela e para agitar ingredientes que estão sendo refogados ou caramelizados. Além de ser um pouco flexível, as cabeças amplas dessas espátulas permitem que os cozinheiros giram grandes quantidades de ingredientes ao mesmo tempo, mais do que com uma espátula com uma cabeça curva sólida. Há também um tipo de espátula de borracha com uma cabeça fina e plana usada especificamente em bolos de gelo e bolos de copo.
É comum que as empresas de ferramentas de cozinha vendam um conjunto de espátula de borracha. Esses conjuntos incluem várias espátulas com cabeças de tamanhos e formas e alças variadas de comprimentos diferentes. Esses conjuntos de espátula de borracha geralmente são uma maneira econômica de comprar cozinha uteNSILS e também são uma ótima maneira de equipar uma cozinha com todo tipo de espátulos que se pode querer. Uma espátula de borracha pode vir em quase qualquer cor, mas as cores mais comuns são brancas e pretas. Muitas vezes os conjuntos de espátulas terão alças da mesma cor, mas as cabeças que são várias cores.