O que é sorvete de bacon?
O sorvete de bacon é muito simplesmente sorvete que tem bacon. A combinação de alimentos doces com bacon foi reconhecida como desejável por muitas pessoas, embora o início do sorvete de bacon como um prato popular seja relativamente recente em comparação com a longa história do bacon. Normalmente, o sorvete em si não é aromatizado como bacon, mas contém pedaços de bacon quebrados e girados na sobremesa. O sabor do sorvete é variável, mas o xarope e a baunilha de bordo são opções populares. Dada a raridade relativa deste prato, muitas pessoas optam por fazer esse tipo de sorvete em casa, seja com sorvete pré-fabricado ou fazendo toda a sobremesa do zero. Bacon Ice Cream pega esse conceito básico e o transforma em uma sobremesa própria, tentando replicar o desejávelCombinação de sabores presentes naquele prato. Emparelhar alimentos doces e salgados parece estranho para algumas pessoas, mas é relativamente comum em todo o mundo.
O sorvete de bacon geralmente é feito com bacon cristalizado. A carne pode ser cristalizada de várias maneiras, mas para esse fim, cobrindo o bacon com açúcar mascavo ou xarope de bordo reduzido e assando até atingir a consistência desejada é a melhor estratégia. Para fazer sorvete de bacon, normalmente se usa uma máquina de sorvete para obter os resultados mais profissionais. Se não se tiver uma máquina de sorvete, geralmente é melhor dobrar o bacon no sorvete com sabor como um passo final. Idealmente, alguém usaria uma máquina ou faria o sorvete manualmente, porque isso permite que os sabores se misturem melhor.
Qual sabor de sorvete é o mais apropriado depende do gosto pessoal, mas a maioria das pessoas achou que o xarope de bordo, a canela e o café são os melhores FLAVORS. Geralmente, isso ocorre porque esses sabores os lembram do café da manhã. Sorvete de chocolate e outros sabores inesperados também podem ser atraentes para esse fim.
Outras combinações semelhantes incluem Bacon Sundaes que superiores com bacon e xarope, bacon cobertos de chocolate e bacon usado como cobertura para bolo. Essa substância de carne tem um pequeno culto a seguir e é extremamente popular, tornando as inovações usando o bacon mais comum do que antes. O bacon pode ser incorporado em muitas sobremesas diferentes e, experimentando a receita básica, o sorvete de bacon pode se tornar uma substância gourmet.