O que é xarope de orgeat?
O xarope de orgeat é um tipo de xarope doce que é mais comumente usado para saborear as bebidas. Originalmente, o xarope era feito com cevada, embora isso não seja comumente usado como ingrediente por mais tempo. O nome do xarope vem da palavra latina "Hordeata", que significa "feito com cevada". Em francês, a palavra para cevada é "orgem". "Horchata" espanhol também possui conexões semelhantes com esse termo latino original.
O recurso mais identificado do xarope de orgeat é o sabor de amêndoa na bebida. Além de amêndoas e açúcar, o xarope de orgeat também é geralmente aromatizado com água da flor laranja ou água de rosas. Esses ingredientes, que podem alterar o perfil de sabor da bebida, são secundários ao poderoso sabor de amêndoa. Uma das bebidas mais comuns que exige xarope de orgeat é um coquetel, o Mai Tai.
Existem várias culturas que usam xarope Orgaet para dar sabor a suas bebidas. Também existem muitas variações no tema do xarope de orgeat. Através das culturas e através do CulTradução INARY, o xarope de orgeat é usado na Itália, Tunísia, Grécia e Suriname. O xarope de orgeat parece ter tantos usos, variações em sua receita e nomes quanto lugares onde é desfrutado.
Embora o xarope de orgeat seja tradicionalmente fabricado em cozinhas domésticas, agora existem empresas que o engarrafam. De fato, algumas empresas especializadas em xaropes para dar sabor a bebidas incluem esse tipo de xarope em suas linhas de produtos. Algumas dessas empresas oferecem seus produtos para compra on -line. Este pode ser um recurso importante para pessoas que gostam de bebidas feitas com esse xarope ou para os proprietários de bares ou restaurantes especializados em bebidas que chamam o xarope.
Apesar de o xarope de orgeat estar disponível para compra on -line e em algumas lojas, ela não é especialmente comum na forma engarrafada. Para aqueles que preferem não comprar itens on -line, pode ser muito difícil encontrar o xarope localmente. LUCKily, existem várias receitas para o xarope, a maioria das quais é relativamente simples. A única dificuldade com o processo é que ele envolve bastante tempo para mergulhar, cortar e coar as amêndoas. Existem algumas receitas para esse tipo de xarope que produzem resultados diferentes, o que é esperado, dada a quantidade de variação que ocorreu nas culturas culinárias que usam esse xarope em suas bebidas.