Qual é a diferença entre um Pluot e um Aprium?

Ao cruzar um damasco com uma ameixa, cria o PLUOT e o Aprium, existem algumas diferenças sutis entre os dois frutos. Algumas das diferenças têm a ver com a construção genética exata de cada fruto híbrido. Também existem diferenças sutis na aparência e no sabor dos plups e mergulhadores que são prontamente aparentes para quem familiariza com ambos os frutas.

O Pluot é uma fruta muito doce, tendo a forma geral de uma ameixa. A pele tem uma aparência manchada que é um pouco única. Dependendo da variedade específica do PLUOT, as cores mudarão. Variedades como o sabor Royal terão uma pele roxa escura, enquanto o Crimson Sweet terá uma pele vermelha ou vermelha. Existem várias variedades diferentes de plups, com a maioria deles aparecendo nas lojas durante os meses de verão e permanecendo disponível até o outono.

Criar pluots envolve o uso de um processo abrangente de criação cruzada para atingir o direito BAlance para produzir a fruta. Um Pluot é composto aproximadamente de três partes de ameixa em uma parte de damasco. A composição de 75% da Plum ajuda a explicar o fato de que o PLUOT tende a ser mais doce que o Aprium.

Apriums também são frutas geneticamente projetadas. Como o Pluot, o Aprium também é criado usando uma mistura eclética de ameixas e damascos. No entanto, a mistura é um pouco diferente do PLUOT. Um mergulhador é composto de três partes de damasco para uma parte da ameixa. Essencialmente, isso faz do Aprium exatamente o oposto do PLUOT em termos da composição da matéria -prima usada para criar o híbrido.

O Aprium também tende a ser doce, embora nem sempre tão doce quanto algumas das variedades de Pluot. A estação da disponibilidade também é um pouco mais curta que a Pluot. Enquanto os Pluots estão disponíveis do início do verão até a última parte do outono, o Aprium está disponível principalmente em junho ou july.

Dos dois híbridos, o PLUOT tende a estar mais prontamente disponível em muitos supermercados nos Estados Unidos. No entanto, a partir de 2008, o Aprium estava começando a desfrutar de uma distribuição mais ampla. Com o tempo, o Aprium pode alcançar uma popularidade igual à da pluot mais conhecida.