Quais são as vantagens das rolhas de vinho plástico?

Atualmente, as rolhas de vinho de plástico estão sendo usadas para vinho de cortiça com maior regularidade. Aqueles que os usam apontam para várias vantagens que o plástico colhia sobre a cortiça de árvores. As razões mais frequentes dadas são que o plástico não é vulnerável à mancha de cortiça e, portanto, protege melhor o vinho. Além disso, alguns fabricantes citam uma escassez de cortiça disponível para uso.

O primeiro motivo para usar rolhas de vinho plástico não é contestado. As rolhas de plástico não estão sujeitas a manchas de cortiça. Eles também são mais fáceis de sair de uma garrafa de vinho, pois não se desintegram. No entanto, a maioria dos especialistas em vinhos sente que o vinho arrumado com plástico não envelhece tão bem quanto com as rolhas naturais. O plástico permite menos troca de ar e, portanto, o vinho não obtém o benefício da maturação. No entanto, eles ainda sentem que a cortiça regular deve ser usada para os vinhos um planos de armazenar. InfelizOs vinhos armazenados, ly, estão muito mais sujeitos à mancha de cortiça, como apontam os apoiadores de plástico rapidamente. Como a mancha pode não ser visível, pode -se armazenar vinhos que não são bons. Atualmente, as árvores de cortiça nas florestas de Portugal forneceriam cortiça suficiente para 100 anos de fabricação de vinhos. Uma árvore de cortiça não é morta quando a cortiça é colhida, tornando -a um processo ecológico.

As rolhas de plástico são recicláveis. No entanto, muitos temem que uma maior dependência do plástico possa fazer com que as árvores de cortiça mais vítimas dos avanços da sociedade. As árvores de cortiça podem perder seu propósito e, portanto, suas vidas se todos os fabricantes de vinhos mudarem para outros métodos de correção. Por outro lado, a dependência excessiva das rolhas colhidas pode criar um déficit final no suprimento de cortiça se mais árvores não forem plantadas.

Parece o Happy Médio pode ser usar rolhas de vinho plástico para vinhos destinados a serem comprados e consumidos imediatamente. Os fabricantes de vinho podem escolher Cork das árvores de cortiça para vinhos destinados a serem armazenados alguns anos antes de beber. Isso não elimina completamente as preocupações com a mancha de cortiça, mas esse problema tende a ocorrer em uma porcentagem muito pequena de vinhos armazenados e, portanto, provavelmente representará apenas um problema ocasional.