Vad är hallon brownies?

hallon brownies är en chokladbehandling som antingen är gjorda med hela hallon precis i blandningen, eller helt enkelt med hallonsmak. Den täta, kakliknande strukturen av brownies kombineras ofta bra med hallonsmak eftersom den ger den söta chokladen en mer syrlig smak. Detta bakade goda är populärt att göra när som helst på året, men är ett utmärkt val på semesterfester samt specialevenemang, som bröllopsduschar eller babyduschar. Ibland toppas hallonbrunies också med ett tunt lager frosting; Cream-Cheese Frosting eller Whipped Cream Frosting är båda populära val eftersom de är trevliga och lätta.

bagare kommer vanligtvis att göra hallonbrunies från grunden, men hemkockar som har mindre tid kanske vill använda en brownie -mix. I de flesta fall är det inget problem alls att anpassa receptet på lådan med brownie -mix för att inkludera färska hallon eller hallonsmak. De som vill göra brownies från grunden kommer att kunna hitta många olikaHyra recept online, även om de grundläggande ingredienserna som mjöl, kakaopulver och bakpulver, för att nämna några, är vanligtvis desamma. Metoden för att lägga till hallonsmakning till brownies varierar beroende på önskat resultat.

Färska eller frysta hallon, blandade med de andra ingredienserna, kan verkligen ge hallonbrunies en fin smak och struktur. Kockar finner i allmänhet att det är en bra idé att avfrostas de frysta hallon innan de blandar in dem, så att de inte påverkar bakningstiden för brownies. Vissa bagare kommer helt enkelt att använda hallonskonserver istället för hela hallon; Detta kan ge brownies en lättare smak. Det kan också hjälpa till att minska mängden frön som finns i hallon brownies, vilket kan vara ett problem när kockar använder hela bär.

Naturligtvis väljer vissa att göra hallonbrunies på ett annat sätt genom att helt enkelt göra Brownie RecIPE som vanligt och sedan lägga till en hallonssås, glasyr eller frosting på toppen. Det finns också många recept för den här metoden. Det här alternativet för att göra hallon brownies är särskilt populärt vid specialevenemang, eftersom frostingen eller glasyren ger bagaren en möjlighet att dekorera brownies på ett visst sätt, till exempel genom att rita mönster eller bilder i glasyren. Vissa människor kommer att dekorera dem ytterligare med chokladchips eller helt färska hallon på toppen, till exempel.